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餐廳: AMMO
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-01-29 903 瀏覽
一直想嚟呢間餐廳試試,因為環境好靚又少人嚟,呢度有時會有private event,我諗食物水準會再高啲嘅。食物及服務質素算是可以,再以環境及朋友間的口碑去比較,價錢非物超所值。今晚係食開年飯,叫咗 tasting menu,有4道菜色,每樣味道都算過得去,okay嘅,你會聞到食物嘅香味,但因為唔夠熱,令到食物嘅香及味冇發揮到出嚟,例如龍蝦及和牛,如果夠熱,啲味會再濃再香啲,所以對比起期望嘅味道,有啲差距,但感覺未算太差。叫咗杯最平嘅紅酒,份量唔多,味道okay。唔會再同朋友嚟嘅原因並唔係食物質素,而係喺金鐘,可以食到高質素嘅食物又可以靜靜地摸酒杯底仍有好多選擇。Chautaue Bellevue Red Glass x1 $80-Tasting Menu x2 $1,360-10% surcharge $144-Total $1,584-呢個菜色有香味,但係係一個暖嘅雞,所以味道差咗啲。和牛手工意粉,好食鰻魚意大利飯,好味。杯酒$80蚊,斟得較少。Rosewood Hotel Henry 餐廳酒價差唔多,但會斟到半杯。呢個龍蝦雲吞,半生熟,所以唔夠香,嘥咗。和牛天婦羅,okay嘅。a
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一直想嚟呢間餐廳試試,因為環境好靚又少人嚟,呢度有時會有private event,我諗食物水準會再高啲嘅。食物及服務質素算是可以,再以環境及朋友間的口碑去比較,價錢非物超所值。今晚係食開年飯,叫咗 tasting menu,有4道菜色,每樣味道都算過得去,okay嘅,你會聞到食物嘅香味,但因為唔夠熱,令到食物嘅香及味冇發揮到出嚟,例如龍蝦及和牛,如果夠熱,啲味會再濃再香啲,所以對比起期望嘅味道,有啲差距,但感覺未算太差。叫咗杯最平嘅紅酒,份量唔多,味道okay。唔會再同朋友嚟嘅原因並唔係食物質素,而係喺金鐘,可以食到高質素嘅食物又可以靜靜地摸酒杯底仍有好多選擇。

Chautaue Bellevue Red Glass x1 $80-
Tasting Menu x2 $1,360-
10% surcharge $144-
Total $1,584-
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呢個菜色有香味,但係係一個暖嘅雞,所以味道差咗啲。
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和牛手工意粉,好食
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鰻魚意大利飯,好味。
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杯酒$80蚊,斟得較少。Rosewood Hotel Henry 餐廳酒價差唔多,但會斟到半杯。
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呢個龍蝦雲吞,半生熟,所以唔夠香,嘥咗。
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和牛天婦羅,okay嘅。
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apple crumble 蘋果撻雪糕,好食。
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chocolate mousse cake,有passion fruit 喺入面,造型特別但味道一般。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)