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2024-05-17
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雖然在衛生和服務方面還有待改進，但整體菜品品質尚可。首先，餐具清潔度仍有待提升。碗碟上殘留食物殘渣，需要加強清潔工作。另外，就座時發現有些椅子濕漉漉的，要自行抹乾淨才能坐下。食物方面：蠔餅 $128 蠔餅炸得好香脆，直徑約15cm左右，粉漿應該有加蕃薯粉所以入面帶點煙韌。蠔仔份量尚可，但蠔仔更多會更快樂。當日吃的蠔仔新鮮。滷水鵝片拼大腸$208 味道尚可，滷水味偏淡。鵝片幾軟淋。大腸份量充足，大腸入面再有釀大腸，食得多會膩。鵝片下面墊了不起鋪有四件豆腐，豆腐很滑。魚腐鮮竹雜菜 $98 菜式味道中規中矩，不過在裡面發現有一根頭髮。芥末雞腳筋 不建議點此菜式，沒有鹹味。是類似白烚雞軟骨嘅東西撈黃芥末。芥末幾攻鼻。
首先，餐具清潔度仍有待提升。碗碟上殘留食物殘渣，需要加強清潔工作。另外，就座時發現有些椅子濕漉漉的，要自行抹乾淨才能坐下。
食物方面：
蠔餅 $128
蠔餅炸得好香脆，直徑約15cm左右，粉漿應該有加蕃薯粉所以入面帶點煙韌。蠔仔份量尚可，但蠔仔更多會更快樂。當日吃的蠔仔新鮮。
滷水鵝片拼大腸$208
味道尚可，滷水味偏淡。鵝片幾軟淋。大腸份量充足，大腸入面再有釀大腸，食得多會膩。鵝片下面墊了不起鋪有四件豆腐，豆腐很滑。
魚腐鮮竹雜菜 $98
菜式味道中規中矩，不過在裡面發現有一根頭髮。
芥末雞腳筋
不建議點此菜式，沒有鹹味。是類似白烚雞軟骨嘅東西撈黃芥末。芥末幾攻鼻。
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