黑門水產すいさん (Fashion Walk)

營業中

休息中

同朋友喺銅鑼灣附近行完街，見到呢間裝修好有日式嘅餐廳入咗去食。平時好驚啲餐廳入面多人嘅話會好嘈，呢度啲枱之間嘅距離都算多，唔會聽到隔籬枱傾偈講啲咩，亦都唔需要好大聲咁講嘢。坐得好舒服。問店員佢推介啲咩，佢介紹咗我哋食甲羅燒，係佢哋嘅招牌菜。跟住我哋仲叫咗個三文魚加州卷，牛肉金菇卷，腩肉車厘茄卷，同埋燒銀鱈魚。為返就兩百幾蚊一個人。 加州三文魚，裏面有啲牛油果，面頭有好多蟹籽，仲有三文魚子，味道好豐富！ 唔會錯嘅選擇！牛肉金菇卷，調味唔會好鹹，我好驚出面食串燒，師傅會落勁多調味。呢個啱啱好。 同埋整到個大細係 bite size , 唔會食得好le hea.腩肉車厘卷，係我平時食串燒嘅至愛底，青卷多汁少少酸，中和番腩肉嘅油膩感，一啖咬落去爆汁。好食。最後去到銀鱈魚，都係燒得皮脆，肉質好嫩滑，一夾落去，啲汁就開始流出出嚟。