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2023-05-11
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作為一間朝啡夕酒~酗酒既小朋友梗係揀放工去飲兩杯放鬆下~🍶但當然,要飲嘢首先必須要有好味既下酒菜先至係完美既一晚~嚟suits 包保有驚喜~朋友介紹話呢度既食物小巧而精緻, menu 恆常會變而且好多都係你平時外面未必食到既款式,有心思就緊係要試多幾款~小食要左 Cuttlefish blanket, 嫩滑鮮美既墨魚加埋 Seaweed salad, Tonnato同 kiwi仲有啲魚子,口味豐富複雜。仲要個樣幾鬼靚~Japanese duck ham🦆 平時食開火腿都係豬,用鴨肉嚟整既真係第一次,食落好香油脂味,口感亦無西班牙火腿咁乾身~係一個唔錯既開胃菜選擇。Mini prawn 好脆口🍤 呢個比較甜應該比較啱女仔既口味Yeasty Tofu 店家自製既發酵豆腐,用上麵豉調味鹹香又濃厚,質感軟滑既發酵豆腐配上脆口既腐竹,好特別好開胃~主菜 Yellow chicken rice用上三黃雞,烤得生熟程度啱啱好,做到皮脆肉嫩既效果,雞味濃而且雞油豐盛,食嗰時滲晒入個飯度令到個飯更加味道鮮美~主菜 Piegon 見到個顏色就知道好野嚟~乳鴿比中式做法濕潤同埋生啲,但唔會騷,配埋藍莓醬汁同
夾埋紅豆,黑蜜同埋脆脆既薄皮最中餅,出奇地唔過甜,有驚喜無驚嚇~
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