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2020-10-16
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朋友介紹過呢間潮州菜館相當出色難得閒日放假 就特登出去試下喇地點非常方便 出咗地鐵站5分鐘內都到餐廳總共兩層 但唔算大 座位都唔特別多筆者今日就被安排坐樓上樓上環境都好典雅舒服再配埋淡淡嘅古箏音樂 成件事係個享受😙好喜歡佢用唔同嘅畫蓆嚟佈置樓梯嘅佈置同樣都好有心機♥️因此係午市嘅關係 除咗主餐牌外仲有個午餐餐牌仲要免加一 價錢相當吸引但因為抱住要嚟試多啲野食嘅心情 所以就放棄嗌餐嚕除咗環境佈置外 餐具都一絲不苟襯好晒真係未食已經加分😛✨魚露浸花甲 $158花甲嘅數量都唔少同埋呢種食法係出面都比較少見魚露嘅鮮味鹹味令到花甲嘅鮮味都更加突出咗以為係比較濃味嘅菜式 但原來都比較清淡✨鵝三寶 $228筆者係鵝肝狂迷 呢個係超級好食佢個鵝肝質地非常粉嫩 有滷水味之餘仲保持到鵝肝嘅香味真係好好食🤤🤤🤤另一個要大讚嘅就係鵝腸筆者敢講呢個係筆者食過最好食嘅鵝腸鵝腸好肥美 食落又爽脆 超級出色至於個鵝肉都正路啦 因為另外兩樣太出色 所以呢個就顯得普通啲😛✨生醃瀨尿蝦 $198賣相超吸引🤤🤤🤤一碟有4隻瀨尿蝦 會切開5嚿方便進食啲蝦勁多膏🤩🤩🤩滑捋捋嘅蝦肉同帶爽嘅膏 口感一絕配埋個啱啱好嘅汁 一啲腥味都無
難得閒日放假 就特登出去試下喇
地點非常方便 出咗地鐵站5分鐘內都到
餐廳總共兩層 但唔算大 座位都唔特別多
筆者今日就被安排坐樓上
樓上環境都好典雅舒服
再配埋淡淡嘅古箏音樂 成件事係個享受😙
好喜歡佢用唔同嘅畫蓆嚟佈置
樓梯嘅佈置同樣都好有心機♥️
因此係午市嘅關係 除咗主餐牌外仲有個午餐餐牌
仲要免加一 價錢相當吸引
但因為抱住要嚟試多啲野食嘅心情 所以就放棄嗌餐嚕
除咗環境佈置外 餐具都一絲不苟襯好晒
真係未食已經加分😛
✨魚露浸花甲 $158
$158
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花甲嘅數量都唔少
同埋呢種食法係出面都比較少見
魚露嘅鮮味鹹味令到花甲嘅鮮味都更加突出咗
以為係比較濃味嘅菜式 但原來都比較清淡
✨鵝三寶 $228
$228
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筆者係鵝肝狂迷 呢個係超級好食
佢個鵝肝質地非常粉嫩 有滷水味之餘仲保持到鵝肝嘅香味
真係好好食🤤🤤🤤
另一個要大讚嘅就係鵝腸
筆者敢講呢個係筆者食過最好食嘅鵝腸
鵝腸好肥美 食落又爽脆 超級出色
至於個鵝肉都正路啦 因為另外兩樣太出色 所以呢個就顯得普通啲😛
✨生醃瀨尿蝦 $198
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賣相超吸引🤤🤤🤤
一碟有4隻瀨尿蝦 會切開5嚿方便進食
$198
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啲蝦勁多膏🤩🤩🤩
滑捋捋嘅蝦肉同帶爽嘅膏 口感一絕
配埋個啱啱好嘅汁 一啲腥味都無 真係好好食
筆者覺得比起韓國嘅醬油蟹更好味
✨梅汁炆豬手 $138
$138
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一上枱已經聞到好香
原以為呢個豬手會係普通嘅豬手 但原來一啲都唔簡單
豬手毛清得非常乾淨就不在話下啦 啲豬手佢斬得好細件仲要去晒骨
基本上一啖食晒 勁貼心
而個豬手一啲油膩感都無 啲皮位同肥位係爽口嘅
個味道就帶小小微酸 更加中和到豬手本身該有嘅油膩感
而豬手都好入味 但又絕對唔會鹹
配飯或者潮洲粥食都一樣正
✨老藥桔 $20
$20
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最後嘆埋杯第一次飲嘅老藥桔
甜甜地有陣淡淡嘅桔味 飲落幾舒服 唔會越飲越渴
飲得耐咗 筆者覺得佢嘅甜味有啲似芒果乾嘅甜味 但當甜度低好多啦😆
總結嚟講 雖然價錢唔算太親民
但環境服務食物都好好 筆者覺得值得嚟食嘅
不過閒日午市都滿座嘅講 想嚟食嘅話都係訂定位穩陣啲😉
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