HASH CAFE (已結業)

眼見天水圍區內甚少雅緻西餐廳，與家人抱著一試的心態光顧。雖是新開業但未見人流，不用等位便能入座。餐牌選擇甚少，只有六款午餐和飲品。跟家人選擇了其中兩款午餐，一款薄餅、一款意粉，卻遭告知薄餅和另外一款午餐已售罄。雖然店內客人只基本坐滿，更偶有空席；但上菜速度不敢恭維，鄰座的客人跟進了三次才有飲品，而我們的午餐也在等近二十分鐘後才上了第一份。此時另一邊鄰座的客人向店員表示，他們點的意粉很久都未到，要求跟進。詎料經理回覆，指意粉已經售罄，著鄰座客人重新選擇。然而客人指出、我們亦看得到的是，比他們遲來遲點餐的另外兩、三枱客人都在吃意粉，而且更是剛好上菜，唯獨更早坐下的他們沒有。經理推卻指自己只是剛接手這張單，找不到原因為何會漏了他們的單，可能是出單機壞了，可能廚房看漏了，總之現在意粉售㷫，客人要不取消，要不重選，態度絲毫不見客氣；言談間感覺將責任推給下屬，無意解決問題。當鄰座客人指出問題時，經理也讓人感覺敷衍了事，說了幾句「我都唔知點解，所以我咪同你講唔好意思囉」，「呢個我控制唔到」。客人無奈取消，不歡離去。雖然事件不是發生在我們身上，但聽著也感覺意興闌珊，感覺餐廳不尊重客人，也無意提供優質服