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2025-02-04
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假如你想搵一間有好食物又好氣氛嘅餐廳，Mercury Recalls by Lost Stars 真係唔會令你失望！我同老婆上星期去試咗幾款菜式，都係精心炮製嘅，每一道菜都充滿驚喜，現場仲有 DJ 捽碟～慢煮法國鴨腿，呢道菜真係叫人一試難忘！鴨腿用慢煮嘅方式煮得啱啱好，肉質嫩滑，輕輕一叉就可以拆開。配搭杜松子鴨油，香氣撲鼻，再加上無花果、蜜柑同埋合桃沙律，味道豐富層次分明。最後淋上18個月意大利黑醋汁，酸甜適中，令整道菜更添美味 😋👏🏻燒美國黑安格斯肉眼扒（10oz），呢個肉眼扒煮得剛好，肉汁豐富，入口即溶。配菜有日本南瓜、薑黃花椰菜、法邊豆同埋法式伯那西醬，令整道菜色香味俱全。每口都感受到廚師嘅用心，真係非常滿足！😍呢度嘅薯條真係要讚一讚！有三款口味免費任食，包括黑松露薯條跟黑松露醬、原味薯條跟牛油果醬同金沙薯條。黑松露薯條香氣濃郁，加上黑松露醬，更加提升味道層次；原味薯條香脆可口，配上牛油果醬，健康又好味；至於金沙薯條，就係脆脆嘅外皮加上鹹鹹嘅金沙，係一個超級好嘅組合。👀👍🏻最後，呢度嘅雞尾酒都唔可以錯過。我試咗 Delicate by Oamien Rice，同埋 Amie by
假如你想搵一間有好食物又好氣氛嘅餐廳，Mercury Recalls by Lost Stars 真係唔會令你失望！我同老婆上星期去試咗幾款菜式，都係精心炮製嘅，每一道菜都充滿驚喜，現場仲有 DJ 捽碟～
慢煮法國鴨腿，呢道菜真係叫人一試難忘！鴨腿用慢煮嘅方式煮得啱啱好，肉質嫩滑，輕輕一叉就可以拆開。配搭杜松子鴨油，香氣撲鼻，再加上無花果、蜜柑同埋合桃沙律，味道豐富層次分明。最後淋上18個月意大利黑醋汁，酸甜適中，令整道菜更添美味 😋👏🏻
燒美國黑安格斯肉眼扒（10oz），呢個肉眼扒煮得剛好，肉汁豐富，入口即溶。配菜有日本南瓜、薑黃花椰菜、法邊豆同埋法式伯那西醬，令整道菜色香味俱全。每口都感受到廚師嘅用心，真係非常滿足！😍
呢度嘅薯條真係要讚一讚！有三款口味免費任食，包括黑松露薯條跟黑松露醬、原味薯條跟牛油果醬同金沙薯條。黑松露薯條香氣濃郁，加上黑松露醬，更加提升味道層次；原味薯條香脆可口，配上牛油果醬，健康又好味；至於金沙薯條，就係脆脆嘅外皮加上鹹鹹嘅金沙，係一個超級好嘅組合。👀👍🏻
最後，呢度嘅雞尾酒都唔可以錯過。我試咗 Delicate by Oamien Rice，同埋 Amie by Oamien Rice，兩款都好有特色。Delicate 嘅味道好有橘香，帶有少少澀味，非常清新；而 Amie 加左 yogurt ，所以佢嘅味道比較清，帶有一絲甜味，係一款好適合飯後享用嘅雞尾酒～ 😃
總結來講，Mercury Recalls by Lost Stars 係一間集美食同氣氛於一身嘅好地方，絕對值得推薦！ 👏🏻👏🏻👏🏻
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