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2023-10-04
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朋友住觀塘, 選擇了間新餐廳請我和女友打邊爐賀中秋, 真係抵贊. 醉桃園, 古式古香, 桃花處處. 屏風, 吊燈, 中式擺設好特別. 中秋佳節賞花燈, 更有情調. 入門感覺空氣調節好好, 冷氣涼浸浸, 吃火鍋絕對冇問題. 走廊通道闊, 中式掛畫, 裝飾盡顯心思. 餐廳座位寬闊, 打邊爐餐具 都好有格調.盛載醬油瓷盅, 好美觀整潔, 醬油多款自由添加.特式火鍋湯底: 共有十種. 我們叫了藥膳花雕醉雞鍋....有半隻雞, 湯底材料無馬虎..........有有黨參, 淮山, 紅棗, 杞子, 當歸, 龍眼, 紅蘿蔔, 杞子, 幾滋補, 又香甜. 醉雞一碟, 用花雕酒醃浸. 湯好味, 醉雞肉好好食, 雞肉入味又嫩滑. 新鮮海蝦, 大大隻, 隻隻新鮮.蝦肉彈牙爽口. 叫了兩款菜, 唐生菜, 娃娃菜: 新鮮翠綠, 吃得健康.手打丸拚盆: 有鯪魚丸, 豬肉丸, 牛肉丸, 鮮蝦丸, 墨魚丸. 五款, 每款兩粒.手打蝦丸: 食到蝦滑, 鮮蝦味. 墨魚丸: 爽牙好質感. 手打牛丸: 牛味鮮濃, 質優.豬肉丸: 味道口感吾錯.伊比利亞
醉桃園, 古式古香, 桃花處處.
花雕酒浸醉雞
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藥膳花雕醉雞鍋....有半隻雞
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新鮮海蝦
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手打蝦丸: 食到蝦滑, 鮮蝦味.
墨魚丸: 爽牙好質感.
手打牛丸: 牛味鮮濃, 質優.
豬肉丸: 味道口感吾錯.
手打丸拚盆: 有鯪魚丸, 豬肉丸, 牛肉丸, 鮮蝦丸, 墨魚丸
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伊比利亞黑毛豬
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炸魚皮
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竹笙雲吞, 韮菜餃, 魚皮餃, 餃類包得紮實久煮不爛, 雲吞皮依然「柔韌有彈性」!
黑松露鮮蝦餃皮薄, 餃子夠大只, 皮薄又滑, 內餡有鮮蝦, 餡料多, 調味正.
四色餃子拚盤: 豚肉韮菜餃, 魚皮餃, 竹笙雲吞. 黑松露鮮蝦餃
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魚皮餃
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