淥烚年代

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-【淥烚年代 。尖沙咀】————————————————位於尖沙咀海防道既淥烚年代火鍋店，朋友介紹，話食物高質，決定同男朋友黎試試，擺盤精美，環境舒適，有個拱橋比我地放食材，真係打卡一流。🤣上火鍋前餐廳職員會比九宮調味盤比客人調整醬汁先✨✨芫荽皮蛋湯：
皮蛋的濃郁和芫荽的香氣完美地融合在一起，令湯更有層次感，好清新的味道，非常適合同沙嗲湯梅花間竹咁食。🤪✨沙嗲湯：沙嗲湯的味道好濃郁，唔算辣、飲落甜甜地係幾上癮既湯底，湯既質地濃稠，口感豐富，有比較之下沙嗲湯更為出色。🤓✨安格斯牛肉：
安格斯牛肉切成片，入口即化，肉質鮮嫩，口感豐富，有微微脂肪，令整體更鮮美。係熱辣辣既湯底涮兩涮，牛肉既鮮美味道更加完美地釋放出黎，好入味！而且算厚身，份量都多。😝✨唐生菜／萵筍：
萵筍口感爽脆，非常開胃。唐生菜超新鮮，唔係普通料，葉好靚零黑點，真心好食！😭✨鵝腸：
鵝腸的質地彈牙，咬落口感脆爽，味道鮮美，配合沙嗲湯底好濃郁好開胃。😋✨鯇魚骨腩：
魚肉鮮美，骨頭酥脆，肉質彈牙，大大塊，除左安格斯牛肉外必點item之一。🥰✨金菇／木耳：
金菇同木耳都有種鮮味，入口之後會有啲口感彈牙，同埋味道濃郁，好好味。☺️✨豬