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2025-05-25
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已經朋友介紹，話呢度嘅打邊爐火鍋料非常新鮮，CP值高，而且有靚靚嘅中式打卡位，今日抽個lunch時間過嚟試吓先✌🏻🥘 胡椒酸菜魚鍋 呢個鍋一上枱就已經聞到陣陣胡椒香，酸菜嘅酸味夠開胃，龍躉魚肉滑溜又唔腥，湯底飲落有層次，微酸辣帶點胡椒嘅清香，飲完成個人都暖晒，真係好適合打邊爐湯底嘅首選！🥩 牛肉併盤寶盒 牛肉拼盤勁有驚喜，唔同部位牛肉擺到靚靚，油花分布啱啱好，落鍋輕輕一涮已經超嫩，啖啖肉汁，牛味濃郁，食完真係有種幸福感🤗🐖 伊比利亞橡果豬 呢個橡果豬真係唔講得笑，肉質超細緻，入口充滿豬肉嘅香氣，帶少少堅果香，油脂香滑又唔膩，完全食到豬肉本身嘅鮮甜，唔怪得咁多人推介👏🏻🦐 手打蟹子鮮蝦丸 手打丸彈牙到不得了，咬落去仲有蟹子爆開嘅感覺，鮮蝦味超出晒，配埋湯底一齊食，層次感豐富，真係好有心機手打出嚟。🍢 香香宮煮響鈴拼盤 響鈴吸晒湯汁，咬落去又脆又多汁，拼盤入面分別有原味同埋鹹蛋黃味，食落去一啲都唔單調，鹹蛋黃味嘅響鈴幾特別，好有驚喜😋🥬 美濃水蓮 水蓮爽脆清甜，落湯打幾下就食得，唔會老，仲可以中和晒啲肉味，食完好fresh，感覺健康又解膩。🥤 自家製足料竹蔗茅根 飲落去清甜解
🥘 胡椒酸菜魚鍋
呢個鍋一上枱就已經聞到陣陣胡椒香，酸菜嘅酸味夠開胃，龍躉魚肉滑溜又唔腥，湯底飲落有層次，微酸辣帶點胡椒嘅清香，飲完成個人都暖晒，真係好適合打邊爐湯底嘅首選！
🥩 牛肉併盤寶盒
牛肉拼盤勁有驚喜，唔同部位牛肉擺到靚靚，油花分布啱啱好，落鍋輕輕一涮已經超嫩，啖啖肉汁，牛味濃郁，食完真係有種幸福感🤗
🐖 伊比利亞橡果豬
呢個橡果豬真係唔講得笑，肉質超細緻，入口充滿豬肉嘅香氣，帶少少堅果香，油脂香滑又唔膩，完全食到豬肉本身嘅鮮甜，唔怪得咁多人推介👏🏻
🦐 手打蟹子鮮蝦丸
手打丸彈牙到不得了，咬落去仲有蟹子爆開嘅感覺，鮮蝦味超出晒，配埋湯底一齊食，層次感豐富，真係好有心機手打出嚟。
🍢 香香宮煮響鈴拼盤
響鈴吸晒湯汁，咬落去又脆又多汁，拼盤入面分別有原味同埋鹹蛋黃味，食落去一啲都唔單調，鹹蛋黃味嘅響鈴幾特別，好有驚喜😋
🥬 美濃水蓮
水蓮爽脆清甜，落湯打幾下就食得，唔會老，仲可以中和晒啲肉味，食完好fresh，感覺健康又解膩。
🥤 自家製足料竹蔗茅根
飲落去清甜解渴，竹蔗味香，茅根味淡淡地，飲完成個人都舒服晒，打邊爐配呢種清熱飲品真係perfect match！
呢餐真係色香味俱全，必試佢嗰胡椒酸菜魚鍋同牛肉併盤寶盒 👍🏻
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