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2025-05-20
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同朋友慶祝生日今年揀咗尖沙咀呢間日式鐵板燒木系裝潢充滿日本風格可以一邊食.睇著師傅用心我地揀咗二人套餐餐廳嚴選嘅海鮮有保證龍蝦.鮑魚.和牛等靚食材加上師傅專業廚藝每道菜式擺盤都好精緻✨季節沙律沙律菜新鮮爽口.配上麻醬味道清新✨魚籽鵝肝蒸蛋加入鵝肝嘅蒸蛋.特別香滑面層仲加上魚籽作點綴✨鮮活澳洲龍蝦龍蝦新鮮生猛.龍蝦肉質爽彈火焰龍蝦頭.呢幕真係震撼眼球✨原隻鮮活南非鮑魚新鮮度十足.不斷扭動口感非常爽彈配上忌廉海苔汁好creamy✨季節時令海鮮魚肉滑溜.調較出香甜嘅醬汁味道好夾✨香煎頂級鵝肝鵝肝油脂滿溢.多士墊底能中和一下食完再配返件菠蘿.有助解膩✨鹿兒島霜降和牛薄燒 - 裡面包著鮮嫩香蔥.口感香脆豐富✨鹿兒島霜降和牛厚燒 - 油脂豐富.入口即化✨秋田炒飯加入櫻花蝦.火腿.雞蛋等配料炒出金黃色嘅米飯粒粒分離✨炒野菜椰菜.菇菌.蘿蔔絲.韮菜✨龍蝦清湯清甜解膩.仲加入龍蝦頭.好鮮甜最後送上自家製嘅銅鑼燒配上香滑雪糕仲用雞蛋喺鐵板爐上寫上祝福語為今餐劃上完美句號
今年揀咗尖沙咀呢間日式鐵板燒
木系裝潢充滿日本風格
可以一邊食.睇著師傅用心
我地揀咗二人套餐
龍蝦.鮑魚.和牛等靚食材
加上師傅專業廚藝
每道菜式擺盤都好精緻
沙律菜新鮮爽口.配上麻醬味道清新
加入鵝肝嘅蒸蛋.特別香滑
面層仲加上魚籽作點綴
龍蝦新鮮生猛.龍蝦肉質爽彈
新鮮度十足.不斷扭動
口感非常爽彈
配上忌廉海苔汁好creamy
魚肉滑溜.調較出香甜嘅醬汁
味道好夾
鵝肝油脂滿溢.多士墊底能中和一下
食完再配返件菠蘿.有助解膩
✨鹿兒島霜降和牛厚燒 - 油脂豐富.入口即化
加入櫻花蝦.火腿.雞蛋等配料
炒出金黃色嘅米飯粒粒分離
椰菜.菇菌.蘿蔔絲.韮菜
✨龍蝦清湯
清甜解膩.仲加入龍蝦頭.好鮮甜
配上香滑雪糕
仲用雞蛋喺鐵板爐上寫上祝福語
為今餐劃上完美句號
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