Vision 8

今日黎到荃灣，主要係因為到圓玄學院攝太歲～之後逛一下千色店，逛完千色店後己累了就到附近晚餐～到了位於兆和街的Vision 8，店內不算大～一坐低後，看見牆上的廚師推介『燒澳洲M6和牛牛肩扒』作為牛魔王既我，當然要一試！點了三成熟 ，雖說是三成熟但又沒有血淋淋既感覺～薄身的牛肩扒，質感柔軟不帶根～有幾款醬汁供選擇，可選黑椒汁、菌汁、芥末汁⋯⋯等～我選擇芥末汁 ，不過其實唔沾點醬汁都很滋味，牛味十足～再來一個『香煎帶子配菠菜忌廉汁意大利粉』～厚厚的帶子 ，表面熟透內裡剛熟，食進口有兩種口感～此質感同時方便進食，用叉叉著時不鬆散～忌廉汁濃度剛好，不太咸不太淡～味道的確不錯，不過份量偏小，對於男士們來說會不飽肚～加＄38可變為套餐，有沙津或是日餐湯、餐包及飲品～當日是西蘭花忌廉湯，都挺足料～最後當然要點甜品作結～同樣是廚師推介！朱古力控既我當然要Double Chocolate Cake～當中朱古力慕思層挺滑，是甜甜的朱古力味而對於喜歡朱古力可可濃度較高既我，這件感覺過甜～相反Oreo Cheese Cake令我驚喜！Oreo 餅碎作底，芝士味濃，令人食到一追再追，大推介！當食甜品果陣聞到隔離