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2025-03-17
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鳥鑫的串燒主打 雞肉部位,由內臟到肉類部位應有盡有,特別適合喜歡嚼勁的朋友。推介菜式🔥 雞頸肉($36) – 外層燒得微脆,內裏仍然帶有肉汁,吃起來富有彈性,配上少許鹽調味,味道更突出。🔥 京蔥雞($48) – 京蔥的清甜與雞肉的油脂互相平衡,口感豐富,不會過於膩口。🔥 雞心元($38) – 口感比一般雞心更扎實,帶有濃郁炭香,適合喜歡內臟類串燒的朋友。🔥 日本銀杏($32) – 微苦但帶有回甘,口感粉糯,配燒鳥是經典搭配。串燒現點現燒,需耐心等候。推薦搭配 三得利生黑($78),啤酒的微苦味能帶出燒鳥的香氣。
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