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2024-01-16
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鐵板師父喺你面前烹調食物，見到的係對食材的尊重，真正係食到一個食物最佳的狀態！去到一定要食澳洲牛柳粒($238), 我叫三成熟，咬落軟腍，牛肉的香味持續喺口腔徘徊，加上特製的炸蒜片、竹炭鹽，wasabi同埋白蘿蔔的配合，為食材更加分。另外必食的是南非孔雀鮑魚（$188），食落口感係彈牙得來，一咬即開，而且調味合宜，加上蒜辣的調味醬，食落就係食材的最佳狀態。我地今次叫的係$588套餐，有齊沙律，海鮮，肉，炒飯同甜品，咁樣叫抵食過單叫，而且基本上每一項的食材都係食得出精緻味美！如果唔叫套餐，叫單點的話，建議要叫炒飯食！個炒飯食落有脆脆的口感，配合軟軟的蛋香，同埋甘荀，葱花，蒜蓉粒，係出面食唔到的口感，建議必食👍🏻
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去到一定要食澳洲牛柳粒($238), 我叫三成熟，咬落軟腍，牛肉的香味持續喺口腔徘徊，加上特製的炸蒜片、竹炭鹽，wasabi同埋白蘿蔔的配合，為食材更加分。
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另外必食的是南非孔雀鮑魚（$188），食落口感係彈牙得來，一咬即開，而且調味合宜，加上蒜辣的調味醬，食落就係食材的最佳狀態。
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我地今次叫的係$588套餐，有齊沙律，海鮮，肉，炒飯同甜品，咁樣叫抵食過單叫，而且基本上每一項的食材都係食得出精緻味美！如果唔叫套餐，叫單點的話，建議要叫炒飯食！
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個炒飯食落有脆脆的口感，配合軟軟的蛋香，同埋甘荀，葱花，蒜蓉粒，係出面食唔到的口感，建議必食👍🏻
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