鏞記酒家

營業中

休息中

同另一半都鍾意捐窿捐罅搵嘢食，今次特登嚟鏞記，唔係為咗咩大魚大肉，而係想感受一下呢種舊香港嘅情懷。坐低一刻，成個裝潢同氣氛已經好有feel。我哋冇叫啲咩名貴菜式，反而想試下佢哋啲家常小菜，睇下老師傅嘅功力。一煲熱辣辣嘅魚香茄子煲上枱，鑊氣十足，鹹魚香同茄子嘅軟糯，撈飯真係無敵。另外叫咗份白切新鮮平原雞，雞有雞味，肉質嫩滑，點少少薑蓉已經好好食，係一種好純粹嘅味道。再加碟椒絲腐乳炒通菜，通菜夠爽脆，腐乳味調得啱啱好。最驚喜係個禮雲子薑米炒飯，飯炒得乾身，粒粒分明，最正係啲禮雲子，為成個炒飯帶嚟獨特嘅甘香同鮮味，薑米又可以平衡返，食到停唔到口。中環呢啲地方可以靜靜地坐低，食一餐有溫度嘅飯，感覺真係好好。