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2023-12-07
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話說，我昨晚同老婆食咗一間嘅餐廳，係佢發現嘅。佢笑哈哈咁同我講：「啲嘢有啲好嘅，唔好錯過！」 我頓時好奇，心想應該係有啲好嘢發生啦。我地入去睇咗個menu，最吸引眼球嘅就係招牌三色蛋包飯。唔講唔知，食落竟然真係叫人發現新天地。首先，蛋包飯係用三種唔同嘅蛋，分別係雞蛋、鵝蛋同鴨蛋，煎得香口同埋彩色鮮豔，令人睇咗都有食慾。佢哋講味道唔同，但我係屬於唔太識分辨嘅人，不過一齊食落真係有啲微妙嘅層次，唔會覺得悶。而啲飯底係用本地米同埋啲特別調配嘅調味，搭配得啱啱好，每食一口都係滿滿嘅滿足感。唔似啲飯嘅味道好淡好平凡，呢間餐廳真係係飯粒嘅每一個角落都留有美味嘅痕跡。然後就係咖哩豬肉+和牛漢堡蛋包飯。呢個名字聽落就唔使多講，已經好吸引味蕾。啲漢堡肉用嘅係和牛，肉質鮮嫩多汁，啲汁都係留係漢堡內，一咬落去就係滿口嘅肉汁。而咖哩豬肉就係香辣得啱啱好，唔會太濃唔太淡，啱啱好。再加上蛋包飯，真係層次分明，口感豐富。
我地入去睇咗個menu，最吸引眼球嘅就係招牌三色蛋包飯。唔講唔知，食落竟然真係叫人發現新天地。首先，蛋包飯係用三種唔同嘅蛋，分別係雞蛋、鵝蛋同鴨蛋，煎得香口同埋彩色鮮豔，令人睇咗都有食慾。佢哋講味道唔同，但我係屬於唔太識分辨嘅人，不過一齊食落真係有啲微妙嘅層次，唔會覺得悶。
而啲飯底係用本地米同埋啲特別調配嘅調味，搭配得啱啱好，每食一口都係滿滿嘅滿足感。唔似啲飯嘅味道好淡好平凡，呢間餐廳真係係飯粒嘅每一個角落都留有美味嘅痕跡。
然後就係咖哩豬肉+和牛漢堡蛋包飯。呢個名字聽落就唔使多講，已經好吸引味蕾。啲漢堡肉用嘅係和牛，肉質鮮嫩多汁，啲汁都係留係漢堡內，一咬落去就係滿口嘅肉汁。而咖哩豬肉就係香辣得啱啱好，唔會太濃唔太淡，啱啱好。再加上蛋包飯，真係層次分明，口感豐富。
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