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2019-05-24 544 瀏覽
五人到此吃晚飯,6:30入座,點了下列食物:雞絲拉皮 - 麻醬十足,香氣撲鼻收碟後,乳鴿上場。乳鴿五隻 - 上桌時溫度尚可,味道適中可能要人客八點交檯,所有食物差不多同時上桌。乳鴿吃了沒幾口,桌上已擺滿食物。自家雲吞 - 未有空去吃,又怕變冷,只好放下吃了一半的乳鴿,先吃這一口。蝦肉爽口,味濃。非常山竹 - 只是樣子特別,味道普通,物值不及一隻乳鴿。黑白無雙 - 必吃之選秋葵淮山 - 份量不少炒蝦腸粉 - 有XO醬的微辣,夠熱,好吃。荷葉飯 - 這也是必點之選,我自製了生日牌,插在上面跟壽星賀一賀,聊勝於無。遲遲未見小蠔煎餅,食物已吃得七七八八。催單,侍者說這一味需要較長時間預備,我建議取消,但對方面有難色,我亦不勉強。落單後超過一小時仍未見蠔餅上桌,侍者再跟廚房溝通,說再要等五分鐘。八時要交檯,7:50小蠔煎餅終於上檯,不是煎的,像炸過火的吉烈豬扒,雖然熱騰騰,但吃得一口都是油,十分倒胃。隆重建議大家勿點,以免中伏。餐廳為了可多做一輪生意,限定人客個半小時交檯,大家吃得風風火火的,基本上不能盡情享受食物,實在敗筆。曾在尖沙咀店吃第二輪晚飯,又遇上這個菜售罄,那個菜缺貨,食物都是一股作
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五人到此吃晚飯,6:30入座,點了下列食物:

雞絲拉皮 - 麻醬十足,香氣撲鼻

收碟後,乳鴿上場。

乳鴿五隻 - 上桌時溫度尚可,味道適中

可能要人客八點交檯,所有食物差不多同時上桌。乳鴿吃了沒幾口,桌上已擺滿食物。

自家雲吞 - 未有空去吃,又怕變冷,只好放下吃了一半的乳鴿,先吃這一口。蝦肉爽口,味濃。

非常山竹 - 只是樣子特別,味道普通,物值不及一隻乳鴿。

黑白無雙 - 必吃之選

秋葵淮山 - 份量不少

炒蝦腸粉 - 有XO醬的微辣,夠熱,好吃。

荷葉飯 - 這也是必點之選,我自製了生日牌,插在上面跟壽星賀一賀,聊勝於無。

遲遲未見小蠔煎餅,食物已吃得七七八八。催單,侍者說這一味需要較長時間預備,我建議取消,但對方面有難色,我亦不勉強。落單後超過一小時仍未見蠔餅上桌,侍者再跟廚房溝通,說再要等五分鐘。

八時要交檯,7:50小蠔煎餅終於上檯,不是煎的,像炸過火的吉烈豬扒,雖然熱騰騰,但吃得一口都是油,十分倒胃。隆重建議大家勿點,以免中伏。

餐廳為了可多做一輪生意,限定人客個半小時交檯,大家吃得風風火火的,基本上不能盡情享受食物,實在敗筆。

曾在尖沙咀店吃第二輪晚飯,又遇上這個菜售罄,那個菜缺貨,食物都是一股作氣上檯的,主菜未吃,燉梨已經變冷,感覺亦不良好。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$158 (晚餐)
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