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2025-04-19
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有時同朋友聚會,想食大排檔小菜,但又驚太嘈,傾唔到計。今次嚟到位於瓊華中心嘅風雲排檔,成間餐廳感覺好寬敞,有卡位。荔枝蝦球最特別一定係呢一個推介嘅荔枝蝦球,記得上碟嘅時候影相呀,荔枝樹喺煙霧中噴出嚟,好有意境。蝦球係即炸嘅,放咗一陣再食,仍然好脆。香辣雞煲雞煲原來係有分辣同埋唔辣,我哋今次揀咗唔辣,味道又唔錯喎。用火燒住個煲,可以保溫。菠蘿咕嚕肉咕嚕肉無骨,啖啖肉。最鍾意食埋佢啲菠蘿,酸酸地,好開胃。醬燒茄子食茄子唔一定用煲仔上,用醬燒方法都係唔錯。
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荔枝蝦球
最特別一定係呢一個推介嘅荔枝蝦球,記得上碟嘅時候影相呀,荔枝樹喺煙霧中噴出嚟,好有意境。蝦球係即炸嘅,放咗一陣再食,仍然好脆。
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香辣雞煲
雞煲原來係有分辣同埋唔辣,我哋今次揀咗唔辣,味道又唔錯喎。用火燒住個煲,可以保溫。
菠蘿咕嚕肉
咕嚕肉無骨,啖啖肉。最鍾意食埋佢啲菠蘿,酸酸地,好開胃。
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醬燒茄子
食茄子唔一定用煲仔上,用醬燒方法都係唔錯。
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