風車

營業中

休息中

是日放假特地和朋友入大圍遊玩。晚上到風車吃晚餐。餐廳在一條小巷裏，很有外國風味。餐廳裏的佈置很有氣氛，還有一盞大大的吊燈。坐下來先點了兩杯飲料。我選了草莓乳酪奶昔特飲，而有人則選了蜜桃冰茶。兩杯飲品都相當解暑，而且味道不錯。前菜要了一個煙三文魚凱撒沙律，三文魚還特地擺成了一朵玫瑰花的形狀，非常有心思 。沙律吃下爽脆可口，煙三文魚也很入味。然後主菜要了一個清酒煮蜆配法式蒜蓉包 。蜆和清酒十分匹配，還有濃郁的黑胡椒味。蜆的份量十足，夾上蒜蓉包吃非常有風味。一同炒的還有很多雜菇，口感十分豐富。蒜蓉包還可以點清酒汁來吃，很特別呢。接著還要了一個雞捲。雞捲很有特色，是第一次吃這種煮法。它把雞做成一個卷狀，吃下十分的嫩滑可口，而配菜也非常豐富，有露筍，薯仔，西蘭花和椰菜花，吃下十分飽肚。這種雞捲的做法吃下啖啖肉，完全不用自己起骨。而且它的煮法能把雞肉的鮮嫩和雞汁保存得非常好，實在是很出色的一味菜。餐廳還有其他不同的主食可以選擇。是晚亦讓我留下一個很好的用餐印象。