estherltt
風味火侯十足燒物居酒屋
estherltt
等級4
2024-08-17
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銅鑼灣澳門逸園中心一向不乏美食,一直想去鳥居居酒屋,環境充滿日式居酒屋風味,雖然店內人流多,員工好忙,仍能保持到態度有禮👍🏼食物質素亦相當不錯😊

✿ 味醂魚乾
味醂魚乾好似雞泡魚乾,味道同樣清甜,味醂頗入味,沾上沙律醬更美味。

✿ 愛知縣白象拔蚌刺身
來自愛知縣系吾同啲,象拔蚌有相當嚼勁,就咁食吾點醬油已經感覺到好新鮮🐚

✿ 日本一夜干喜之次
少系日本餐廳食到一夜干喜之次,煎得十分香口,皮脆肉嫩,魚肉沾上醋後酸甜開胃🐟

✿ 串燒5款(各2串)
餐廳主打串燒🍢有自家制月見免治雞肉棒 燒白鱔 厚切牛舌 一夜干雞翼 露筍豬肉卷


⭐️自家制月見免治雞肉棒
食到粒粒雞軟骨🐔質感爽口,沾上月見汁更滋味🥚

⭐️厚切牛舌
系招牌菜🐮👅燒得火候十足🔥牛舌充滿嚼勁,力推!

⭐️一夜干雞翼
一夜干雞翼比起一般雞翼大隻好多,外非常脆卜卜,食到裡面有出煙😳真系啱啱整完跟住呈上,雞肉好嫩滑😋

⭐️露筍豬肉卷
豬肉串本身比人感覺油膩,露筍清甜,同豬肉一齊食有解膩作用💚

✿ 海膽伴冷稻庭烏冬
海膽好受大眾歡迎,味道好新鮮吾腥🧡食之前店員貼心提醒我地,可以將鵪鶉蛋同醬油撈勻,然後冷烏冬放入醬油中,富有日式風味。
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
Value