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2025-04-06
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今次同姊妹慶祝生日去咗呢間隱世西餐廳，💖 每道菜都味道又正到忍唔住秒清～🤤 **💫 前菜1：秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁吞拿魚刺身級新鮮，配蕃茄莎莎超開胃～最正係旁邊嘅鱈魚脆片，脆到「咔嚓」聲！黑醋汁畫龍點睛，酸酸地平衡返成個味道**🧄 前菜2：蒜片橄欖油封大蝦** 蒜香控必點！🦐 每隻蝦都彈牙到識跳舞，蒜片炸到金黃脆口，索晒啲橄欖油精華～佛卡夏多士吸盡蒜油，脆得嚟又唔會太乾，食到lam lam脷！😋 **🍚 主食1：和風原隻璣煮鮑魚意大利飯** 日式x西式fusion超驚喜！🇯🇵 原隻鮑魚炆到淋得嚟又彈牙，野菌飯creamy得嚟帶點磯煮醬油香，飯粒al dente完美～最正係面頭嘅三文魚籽，爆珠口感令成個飯昇華！💥 **🐖 主菜：慢煮西班牙黑毛豬鞍架** 肉食獸尖叫！🤩 豬鞍慢煮到粉嫩多汁，完全冇豬羶味～外層煎到微脆，配紅酒梨醬甜中帶酒香，好有層次！旁邊嘅炸薯仔同烤蔬菜都做得好出色First crush Rosy romance All so fresh !
今次同姊妹慶祝生日去咗呢間隱世西餐廳，💖 每道菜都味道又正到忍唔住秒清～🤤
**💫 前菜1：秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁
吞拿魚刺身級新鮮，配蕃茄莎莎超開胃～最正係旁邊嘅鱈魚脆片，脆到「咔嚓」聲！黑醋汁畫龍點睛，酸酸地平衡返成個味道
**🧄 前菜2：蒜片橄欖油封大蝦**
蒜香控必點！🦐 每隻蝦都彈牙到識跳舞，蒜片炸到金黃脆口，索晒啲橄欖油精華～佛卡夏多士吸盡蒜油，脆得嚟又唔會太乾，食到lam lam脷！😋
**🍚 主食1：和風原隻璣煮鮑魚意大利飯**
日式x西式fusion超驚喜！🇯🇵 原隻鮑魚炆到淋得嚟又彈牙，野菌飯creamy得嚟帶點磯煮醬油香，飯粒al dente完美～最正係面頭嘅三文魚籽，爆珠口感令成個飯昇華！💥
**🐖 主菜：慢煮西班牙黑毛豬鞍架**
肉食獸尖叫！🤩
豬鞍慢煮到粉嫩多汁，完全冇豬羶味～外層煎到微脆，配紅酒梨醬甜中帶酒香，好有層次！旁邊嘅炸薯仔同烤蔬菜都做得好出色First crush
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