239
9
5
等級4
394
0
2022-12-04 373 瀏覽
金子半之助離遠都聞到天婦羅的味道,今次我們分別點了江戶前天丼和迷你天丼加稻庭烏冬選江戶前天丼,必定是因為有穴子,即是鰻魚!這裡的招牌穴子天婦羅長達30厘米, 而且超厚肉身, 肥美軟滑!炸粉好香脆,薄薄一層一咬下去, 口感和味道都是滿分的享受! 這個外脆內軟得令人滿足!金子半之助採用傳統做法,天丼會把新鮮炸起的食材放上飯上面,然後再淋上古早秘傳的天丼醬汁,每件天婦羅都沾上醬汁,就可以食到江戶時代的味道!所以天丼的天婦羅不似平時食開的天婦羅那麼脆口,反而追求的是每件天婦羅都沾上醬汁,帶出味道! 比起平時沾的 蘿蔔蓉和天婦羅汁,這個秘製醬汁的確更加有特別和有風味!而且口感並不會完全淋身,反而濕潤帶有少少脆口,所以仍然是很有天婦羅的感覺! 另外不得不提就是 升級的車海老! 的確比起普通的炸蝦天婦羅更大隻更厚實和爽口!用優惠價升級值得一試!另外稻庭烏冬也是非常推薦! 熱食的稻庭烏冬店員會提供配料盒, 客人可以自己加上適量的配料,還可加上生雞蛋一隻可以令到烏冬更加滑溜! 這個絕對是非常高質的稻庭烏冬, 而且份量一點兒也不少!
更多
金子半之助離遠都聞到天婦羅的味道,今次我們分別點了江戶前天丼和迷你天丼加稻庭烏冬
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

0 瀏覽
0 讚好
0 留言

選江戶前天丼,必定是因為有穴子,即是鰻魚!這裡的招牌穴子天婦羅長達30厘米, 而且超厚肉身, 肥美軟滑!炸粉好香脆,薄薄一層一咬下去, 口感和味道都是滿分的享受! 這個外脆內軟得令人滿足!

金子半之助採用傳統做法,天丼會把新鮮炸起的食材放上飯上面,然後再淋上古早秘傳的天丼醬汁,每件天婦羅都沾上醬汁,就可以食到江戶時代的味道!所以天丼的天婦羅不似平時食開的天婦羅那麼脆口,反而追求的是每件天婦羅都沾上醬汁,帶出味道! 比起平時沾的 蘿蔔蓉和天婦羅汁,這個秘製醬汁的確更加有特別和有風味!
49 瀏覽
0 讚好
0 留言

而且口感並不會完全淋身,反而濕潤帶有少少脆口,所以仍然是很有天婦羅的感覺! 另外不得不提就是 升級的車海老! 的確比起普通的炸蝦天婦羅更大隻更厚實和爽口!用優惠價升級值得一試!
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

3 瀏覽
0 讚好
0 留言

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

0 瀏覽
0 讚好
0 留言

0 瀏覽
1 讚好
0 留言


另外稻庭烏冬也是非常推薦! 熱食的稻庭烏冬店員會提供配料盒, 客人可以自己加上適量的配料,還可加上生雞蛋一隻可以令到烏冬更加滑溜! 這個絕對是非常高質的稻庭烏冬, 而且份量一點兒也不少!

46 瀏覽
0 讚好
0 留言
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
68 瀏覽
0 讚好
0 留言
77 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食