九爺牛腩 (佐敦道)

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我媽媽最喜歡吃牛腩經朋友介紹，我就帶她去了性價好又經濟實惠的佐敦九爺牛腩 究竟牛腩哪個部位最好吃？對於有要求的我，當然是崩沙腩及牛沙瓜所以點了招牌雙沙河，河粉好滑溜而牛沙瓜是牛的第三個胃，味道較濃咬下去比較爽口，比一般牛肚更好吃.而崩沙腩就是最矜貴的牛橫隔膜就是軟腍的筋膜配肥美的腩肉其淡淡滷水味不會太過濃亦不會蓋過本身的牛鮮味😘好吃到令我下次想散叫(份量會較多)除了點牛腩外，我想嘗試下新口味我就點了鮮味豬三鮮河原來就是豬手、豬膶和彈牙的豬肉丸非常大件又炆得軟身的南乳豬手令人垂涎欲滴，美味無窮.飲品方便，我們就隨便叫了熱咖啡原來水準不錯，不會太過苦澀或淡身味道香濃，我認為好值得一試!