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2025-07-14
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今日同朋友去咗太子嘅「潮悅」食飯，慶祝佢生日。預早訂咗位，一去到就有位坐，唔使等，正！餐廳環境幾舒服，侍應都好醒目，成日望住我哋有冇需要，唔會話忙到冇人理，服務態度抵讚！ 講返食物，真係有驚喜！招牌長腳蟹煎腸粉絕對係必食之選，蟹肉結實到爆，食一隻腿已經飽咗一半！腸粉外皮煎到脆卜卜，入面又軟又韌，加埋秘製辣醬油，香口得嚟又唔油膩，食到停唔到口！ 另外，煎蠔烙都係一絕，煎到金黃色，乾身得嚟又唔會燶，蠔仔肥嘟嘟，一啲腥味都冇，蛋漿香濃脆口，配粥食簡直無敵！仲芋茸香酥鴨，外層脆脆哋，裏面係綿密芋頭同碎鴨肉，口感豐富，芋頭控必點！ 最驚喜係清蒸東星斑，魚肉嫩到好似喺舌尖化開咁，簡單用蔥蓉提鮮，鮮味十足，食到連汁都想撈埋！ 整體嚟講，呢間潮州菜真係高質又抵食，太子區想食海鮮絕對可以試吓。味道、環境、服務全部有4～5星水準🌟，今次慶生食得好滿足，朋友都大讚揀得好！下次再嚟，一定要試埋其他招牌菜！ 😋
講返食物，真係有驚喜！招牌長腳蟹煎腸粉絕對係必食之選，蟹肉結實到爆，食一隻腿已經飽咗一半！腸粉外皮煎到脆卜卜，入面又軟又韌，加埋秘製辣醬油，香口得嚟又唔油膩，食
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到停唔到口！
另外，煎蠔烙都係一絕，煎到金黃色，乾身得嚟又唔會燶，蠔仔肥嘟嘟，一啲腥味都冇，蛋漿香濃脆口，配粥食簡直無敵！仲芋茸香酥鴨，外層脆脆哋，裏面係綿密芋頭同碎鴨肉，口感豐富，芋頭控必點！
最驚喜係清蒸東星斑，魚肉嫩到好似喺舌尖化開咁，簡單用蔥蓉提鮮，鮮味十足，食到連汁都想撈埋！
整體嚟講，呢間潮州菜真係高質又抵食，太子區想食海鮮絕對可以試吓。
味道、環境、服務全部有4～5星水準🌟，今次慶生食得好滿足，朋友都大讚揀得好！下次再嚟，一定要試埋其他招牌菜！ 😋
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