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2023-02-10
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親戚從外地回來過年,今晚才正式出外一同食飯,當然要食好些。長輩吩咐一定要以中菜和海鮮招呼親戚,於是聽朋友介紹,到官塘試這間工廈隱世廚房。首先來個麻辣滷水拼盤,有金錢肚,豬腸和雞絲,滷得夠入味,麻辣又好上癮。之後是全海鮮:豉椒炒蜆、薑蔥炒蟹、花雕蛋白蒸龍躉球和蒜蓉粉絲蒸蟶子皇,全都新鮮、足料,味道好。在外地少機會吃到粵式海鮮的親戚贊不絕口,好彩無令長輩和親戚失望。最後來個紫薯布丁作飯後甜品,好食到無朋友。
首先來個麻辣滷水拼盤,有金錢肚,豬腸和雞絲,滷得夠入味,麻辣又好上癮。
之後是全海鮮:
豉椒炒蜆、薑蔥炒蟹、花雕蛋白蒸龍躉球和蒜蓉粉絲蒸蟶子皇,全都新鮮、足料,味道好。在外地少機會吃到粵式海鮮的親戚贊不絕口,好彩無令長輩和親戚失望。
最後來個紫薯布丁作飯後甜品,好食到無朋友。
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