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2024-01-16
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韓牛精割品味體驗 TASTE OF HANWOO BUTCHERY ($720 / person)呢個套餐星期六日晚市先食到 ✨屬於韓牛1++ 由師傅親自表演切牛可以嘗試到五款唔同部位🩷 仲送白酒/紅酒一杯由職員負責燒烤同在旁講解服務100分🫶🏻• 韓國酒 •是日精選韓國酒 (三款)• 前菜 •韓式前菜 （自家泡菜超級好味٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و）• 燒烤| 稀少韓牛部位 (五款) •板腱肉｜肉質有爽勁 脂肪比較少翼板肉｜最鐘意嘅部位 唔會太重油膩感 食落好軟腍沙巴當｜呢個部位油花緊密均勻 油脂甘甜牛味重肩胛里肌｜油脂分佈適中 比較薄身 牛味濃特級牛小排｜感覺呢個部位油花最豐滿 入口即溶 好岩包生菜食用• 韓式小食拼盤 •有醬油魷魚同醬油蝦 味道好鮮甜雖然表面有辣椒但一啲都唔辣 • 主食| 韓牛脂飯 •好簡單嘅韓牛再加炸過嘅蔥絲同雞蛋都可以咁好味🥺💖果然材料新鮮同高質好重要 • 甜品| 蜂蜜雪糕 •好重牛奶味同好綿滑 仲有大大舊蜜蜂巢係旁邊
呢個套餐星期六日晚市先食到 ✨
屬於韓牛1++ 由師傅親自表演切牛
可以嘗試到五款唔同部位🩷 仲送白酒/紅酒一杯
由職員負責燒烤同在旁講解服務100分🫶🏻
• 韓國酒 •
是日精選韓國酒 (三款)
• 前菜 •
韓式前菜 （自家泡菜超級好味٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و）
• 燒烤| 稀少韓牛部位 (五款) •
板腱肉｜肉質有爽勁 脂肪比較少
翼板肉｜最鐘意嘅部位 唔會太重油膩感 食落好軟腍
沙巴當｜呢個部位油花緊密均勻 油脂甘甜牛味重
肩胛里肌｜油脂分佈適中 比較薄身 牛味濃
特級牛小排｜感覺呢個部位油花最豐滿 入口即溶 好岩包生菜食用
• 韓式小食拼盤 •
有醬油魷魚同醬油蝦 味道好鮮甜
雖然表面有辣椒但一啲都唔辣
• 主食| 韓牛脂飯 •
好簡單嘅韓牛再加炸過嘅蔥絲同雞蛋都可以咁好味🥺💖
果然材料新鮮同高質好重要
• 甜品| 蜂蜜雪糕 •
好重牛奶味同好綿滑 仲有大大舊蜜蜂巢係旁邊
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