Surasang 수라상

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原來有成半年無食過韓國菜，呢個星期同閠蜜食左餐豐富韓國大餐，真係要同大家分享下。位於Elements嘅Surasang 수라상 ，應該係我哋食過最雅致嘅韓國料理。呢度環境設計高雅，走高檔路線，坐得舒適，服務又到位。安排坐位之後，服務員隨即送上韓式前菜，有泡菜、魚餅、芽菜等等，每款有同我哋介紹一下，重提醒我哋前菜係無限任添嘅。其中我最欣賞佢個泡菜，食落好新鮮，味道調較得剛剛好。之後我哋叫咗幾款菜式，每款份量都十足！🌟水刺床生牛肉由於最近食咗一個好好味嘅日式他他，所以又想試下韓式嘅。鮮紅色嘅生牛肉，旁邊伴上幾款配料，蒜粒、洋蔥粒、松子仁等等，拌勻之後放在天婦羅紫菜上吃。牛肉新鮮嫩滑，全無腥味，配上香脆紫菜，口感豐富🤗🌟海鮮煎餅🫓海鮮煎餅係我哋食韓國菜必叫，朋友食完第一啖即大讚，話係佢食過最多海鮮嘅煎餅🤣蝦、蜆、魷魚等海鮮幾乎完全滿鋪成個餅面，真心足料，而且煎得酥脆又乾身，唔會食到成口油👍🏻🌟辣海鮮湯鍋呢個主菜好浮誇，以長長嘅鍋上枱，要用到兩個石油氣爐來煮滾佢😎先試啖湯，紅色湯頭但係唔會好辣，重飲到濃郁海鮮味，非常鮮甜。海鮮種類非常豐富，大大隻八爪魚、鮑魚、青口、大蝦、大蜆等等，重有豆腐，金