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2022-11-20
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-收工去咗灣仔新鴻基中心食燒肉😝- 香港首間廚師發辦🇰🇷韓式扒房「Maekjeok 貊炙」▫️▫️▫️💁🏻♀️Steak Omakase Selected Cuts $520🥢-Appetizers- (Refillable)Seasonal Salad, Ganjang Syeongheo, Bossam Eonyang Bulgogi🥢-House Dry Age Steak Omakase- Chuck Tail Flap, Rib EyePork Collar Butt, Pork Belly, Pork Rinds🥢-Tresure of the Sea-Abalone with Rice🥢-Sweet-Cheese Cake▪️▪️▪️💬💬💬😝今次試左$520一位既廚師發板Set 估唔到都幾多野食🥢前菜有泡菜、生醃八爪魚、羅白、麻油白菜仔以上四款全部都可以任食另外仲有每位一份🥢醬油蝦及醬油帶子 甜咸甜咸好正👍🏻然後就到重頭戲肉類既部分啦🤪🥢牛小排、肉眼、豬梅肉、五花肉、豬皮🤩用上dry aged 自家乾式熟成牛肉 的確更多肉汁 更鮮嫩✨店家選用既五花肉都有陣陣甜味 好特別🥢鮑魚飯再撈埋
收工去咗灣仔新鴻基中心食燒肉😝
- 香港首間廚師發辦🇰🇷韓式扒房「Maekjeok 貊炙」
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💁🏻♀️Steak Omakase Selected Cuts $520
🥢-Appetizers- (Refillable)
Seasonal Salad, Ganjang Syeongheo, Bossam Eonyang Bulgogi
🥢-House Dry Age Steak Omakase-
Chuck Tail Flap, Rib Eye
Pork Collar Butt, Pork Belly, Pork Rinds
🥢-Tresure of the Sea-
Abalone with Rice
🥢-Sweet-
Cheese Cake
▪️▪️▪️
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💬💬💬
😝今次試左$520一位既廚師發板Set 估唔到都幾多野食
🥢前菜有泡菜、生醃八爪魚、羅白、麻油白菜仔
以上四款全部都可以任食
另外仲有每位一份🥢醬油蝦及醬油帶子 甜咸甜咸好正👍🏻
然後就到重頭戲肉類既部分啦🤪
🥢牛小排、肉眼、豬梅肉、五花肉、豬皮
🤩用上dry aged 自家乾式熟成牛肉 的確更多肉汁 更鮮嫩
✨店家選用既五花肉都有陣陣甜味 好特別
🥢鮑魚飯再撈埋甜辣醬好惹味 好想encore
最後仲有件我最愛既🥢芝士蛋糕作結🍰好濃郁既芝士味 🫶🏻正！
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