貊炙

營業中

休息中

Item: 貊炙
Rating: 0
Author: keeyin16

MAEK JEOK

4.5

853 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

31478

灣仔

$201-400

韓國菜韓燒

805

條款及細則:
餐廳:	貊炙
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keeyin16

等級4

468

嗰日特登出去金鐘食晏晝，試咗呢一間好高級有格調嘅韓式燒肉～日式「我媽加些」大家就食得多啦 🤕韓式燒肉嘅omakase大家有試過未呢？食得非常豐富又滿足，同大家share一下啦！House Dry Age Steak $680前菜包咗傅統前菜丶生拌泡菜呢個幾特別，除咗傳統嘅韓式泡菜，生拌泡菜係將新鮮嘅蔬菜再配合辣嘅醬汁，即刻攪拌嘅沙律🥗所以辣到比較高之餘，更加食得出蔬菜嘅新鮮！泡菜生蠔卷•醬油盛合擺盤好精緻，好似去咗啲高級嘅西餐廳咁🤍泡菜同生蠔嘅配搭比較特別，不過我就覺得個味道比較搶咗，另外隔離仲有啲鮑魚同大蝦🍤真係好有誠意！Prime Ribeye 650gram呢一個就係呢一餐嘅精髓❤️店員超細心咁係食之前同我哋講，烹調手法丶封存嘅時間同方式，點樣先至對呢牛扒最好！之後就切一大塊幫我哋燒，當中都有係咁介紹，非常親切😋（但絕對唔會有負擔，燒完一部份佢哋就會比時間我哋食，之後再幫我哋燒）就唔使怕唔識得燒，同埋將某啲部份嘥咗嘅機會啦😆唔同部位嘅肉質感覺都唔同，有啲脂肪多啲就會淋身啲，但同時都好Juicy😛有啲食落去真係多汁得來肉味好重，真係超幸福！石鍋海鮮飯跟餐仲有個飯，食完真係好飽，以為食

嗰日特登出去金鐘食晏晝，試咗呢一間好高級有格調嘅韓式燒肉～
日式「我媽加些」大家就食得多啦 🤕韓式燒肉嘅omakase大家有試過未呢？食得非常豐富又滿足，同大家share一下啦！

House Dry Age Steak $680

前菜包咗傅統前菜丶生拌泡菜
呢個幾特別，除咗傳統嘅韓式泡菜，生拌泡菜係將新鮮嘅蔬菜再配合辣嘅醬汁，即刻攪拌嘅沙律🥗所以辣到比較高之餘，更加食得出蔬菜嘅新鮮！

泡菜生蠔卷•醬油盛合
擺盤好精緻，好似去咗啲高級嘅西餐廳咁🤍
泡菜同生蠔嘅配搭比較特別，不過我就覺得個味道比較搶咗，另外隔離仲有啲鮑魚同大蝦🍤真係好有誠意！

Prime Ribeye 650gram
呢一個就係呢一餐嘅精髓❤️
店員超細心咁係食之前同我哋講，烹調手法丶封存嘅時間同方式，點樣先至對呢牛扒最好！
之後就切一大塊幫我哋燒，當中都有係咁介紹，非常親切😋（但絕對唔會有負擔，燒完一部份佢哋就會比時間我哋食，之後再幫我哋燒）
就唔使怕唔識得燒，同埋將某啲部份嘥咗嘅機會啦😆
唔同部位嘅肉質感覺都唔同，有啲脂肪多啲就會淋身啲，但同時都好Juicy😛有啲食落去真係多汁得來肉味好重，真係超幸福！

石鍋海鮮飯
跟餐仲有個飯，食完真係好飽，以為食唔落😂好鍾意雖然佢望落去好似好辣，但其實味都唔會好重，食完咁多肉再食佢都唔會太重負擔☺️而且海鮮真係好多，蝦啦魷魚呢啲全部都有！

蜂蜜雪糕
特濃芝士蛋糕
最後仲叫咗飯後甜品🍮
蜂蜜雪糕唔好以為佢好普通，佢真係將一舊蜂蜜放落去🫳雖然甜度好高，但係牛乳雪糕個味都唔算太甜，中和返個味道，好清新之餘，食到一絲絲蜂蜜嘅甜味😍

食完呢餐真係可以話係食過最豐富嘅晏晝😂😂呢個價錢絕對值呀！