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2025-05-12
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呢間餐廳嘅裝修係走韓式居酒屋風格,木枱木凳、暖黃色燈光,加埋牆上貼住啲懷舊韓劇海報同霓虹燈招牌,成個氣氛都好輕鬆。背景音樂播住輕快嘅K-pop,又唔會太嘈,反而多咗份熱鬧感,好啱同friend一齊食飯或者放工飲兩杯。章.腸.蝦鍋呢個辣鍋係店內招牌,上枱嗰陣個湯底仲滾緊,紅噹噹嘅辣湯聞落好香,有啲韓式辣醬特有嘅甜辣味,辣度中等,唔會太刺激,但食落會有少少出汗,愈食愈開胃。章魚好新鮮,咬落彈牙,店員會幫手切到啱啱好一啖size,煮耐咗都唔會韌,吸晒啲湯汁之後仲鮮甜。牛腸處理得乾淨,店員會問吓你想剪細舊啲入味啲定大舊啲爽口啲,食落冇腥味,煮完之後外皮有少少脆,入面有啲脂肪嘅香味,咬落去會爆油,但唔會覺得膩。蝦都幾大隻,肉質實淨,鮮味入晒湯度,令成個鍋更加好味。個鍋底仲有水晶粉同泡菜,吸哂啲湯汁勁正。呢個鍋份量夠晒,2-3個人share都得。餐廳氣氛輕鬆,服務又親切,上菜快,好啱一路食一路吹水。如果鍾意韓式辣嘢,呢個章魚牛腸蝦辣鍋真係值得試吓,尤其係凍天或者想食啲濃味嘢嘅時候。而且佢地仲有愛情鎖event,大家可以自己親手設計自己嘅愛情鎖然後掛去佢地嘅愛情牆到
章.腸.蝦鍋
呢個辣鍋係店內招牌,上枱嗰陣個湯底仲滾緊,紅噹噹嘅辣湯聞落好香,有啲韓式辣醬特有嘅甜辣味,辣度中等,唔會太刺激,但食落會有少少出汗,愈食愈開胃。
章魚好新鮮,咬落彈牙,店員會幫手切到啱啱好一啖size,煮耐咗都唔會韌,吸晒啲湯汁之後仲鮮甜。牛腸處理得乾淨,店員會問吓你想剪細舊啲入味啲定大舊啲爽口啲,食落冇腥味,煮完之後外皮有少少脆,入面有啲脂肪嘅香味,咬落去會爆油,但唔會覺得膩。蝦都幾大隻,肉質實淨,鮮味入晒湯度,令成個鍋更加好味。個鍋底仲有水晶粉同泡菜,吸哂啲湯汁勁正。呢個鍋份量夠晒,2-3個人share都得。
餐廳氣氛輕鬆,服務又親切,上菜快,好啱一路食一路吹水。如果鍾意韓式辣嘢,呢個章魚牛腸蝦辣鍋真係值得試吓,尤其係凍天或者想食啲濃味嘢嘅時候。而且佢地仲有愛情鎖event,大家可以自己親手設計自己嘅愛情鎖然後掛去佢地嘅愛情牆到
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