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2021-10-30
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這間Banchan & Cook 是一間韓式小清新Cafe, 格局乾淨舒適，菜式溶合韓式及西式文化，包括各式飯類、意粉、甜點等。當中以蛋包飯及炸雞最受歡迎。餐廳是自助形式，沒有加一服務費。萬聖節將至，所以餐廳在擺設及餐單上都加入了節日的原素，還提供免費face painting, 吸引了不少小朋友參加。期間限定之暗黑系的黑色海鮮蛋包飯（$125)很有萬聖節氣氛。圓潤飽滿的黑色蛋皮舖在番茄炒飯上，配上蕃茄汁，黑紅色的配搭十分應節。海鮮有大蝦及青口，份量大份。另加$48 有是日沙律及飲品。飲品一樣選了一杯有萬聖節氣氛的科學怪人之夜，是由竹炭及抹茶而成的Matcha。而紫色的士多啤梨紅桑子梳打亦很靚。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜（$162), 厚身的黑毛豬白切肉脂肪跟瘦肉層層相間，用醬油醃得入味，燒得帶點焦香，配上生菜，蒜片、辣椒粒、泡菜，沾上少許大醬一齊食，好味，又可減少肉的油膩感。半份無骨韓式蜜糖炸雞（$108), 大大份的炸雞起碼有9件，炸得香脆肉嫩，不會太厚粉，無骨食得更方便，更加啖啖肉。蜜糖味甜甜的，另有炸薯條及年糕配襯。韓式雜莓牛角包窩夫（$72), 兩塊熱辣辣鬆軟的窩夫 、內邊
萬聖節將至，所以餐廳在擺設及餐單上都加入了節日的原素，還提供免費face painting, 吸引了不少小朋友參加。
期間限定之暗黑系的黑色海鮮蛋包飯（$125)很有萬聖節氣氛。圓潤飽滿的黑色蛋皮舖在番茄炒飯上，配上蕃茄汁，黑紅色的配搭十分應節。海鮮有大蝦及青口，份量大份。另加$48 有是日沙律及飲品。飲品一樣選了一杯有萬聖節氣氛的科學怪人之夜，是由竹炭及抹茶而成的Matcha。而紫色的士多啤梨紅桑子梳打亦很靚。
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜（$162), 厚身的黑毛豬白切肉脂肪跟瘦肉層層相間，用醬油醃得入味，燒得帶點焦香，配上生菜，蒜片、辣椒粒、泡菜，沾上少許大醬一齊食，好味，又可減少肉的油膩感。
半份無骨韓式蜜糖炸雞（$108), 大大份的炸雞起碼有9件，炸得香脆肉嫩，不會太厚粉，無骨食得更方便，更加啖啖肉。蜜糖味甜甜的，另有炸薯條及年糕配襯。
韓式雜莓牛角包窩夫（$72), 兩塊熱辣辣鬆軟的窩夫 、內邊似牛角包的質地，淋上蜜糖玉桂粉、加上藍莓，紅莓 ,還有輕軟的忌廉，好味。
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