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韓式一隻雞登陸香港？
2023-04-29 2109 瀏覽
銅鑼灣百樂中心新開左一間香港很少見的韓式雞湯專門店❗️之前去到韓國必定會食孔陵一隻雞，味道十分掛念🥹今次就來試試是否貼合韓國正宗味道🇰🇷😆。🐣辣炖雞湯 size M $438有按照人數分不同的size，如果想試其他菜式可以選擇小至中份🍲至於口味方面，有分辣與不辣🌶唔好俾佢橙紅色的湯底呃咗，個人認為其實辣度只有BB辣，食唔到辣嘅朋友都輕鬆handle到😚一上枱發現有別於以前韓國食過的清雞湯，上面鋪滿一大堆蒜泥🧄，所以要有心理準備食完個口腔都充斥着蒜味🤣雞肉份量好多，足夠四個人一齊食，而且肉質十分鮮嫩，配搭店家提供的蒜泥醬汁，更提升鮮味👍🏻除了雞肉外，內裏還附上煙韌年糕🍡另有追加番薯年糕🍠 +$30 第一次試❗️有別於普通年糕，內裏包含番薯泥 甜甜地，能論煙韌度就普通年糕略勝一籌🙌🏻最後食完雞肉，剩下的湯底就用來做芝士炒飯😆🧀！飯粒吸收所有湯底的精華，加上芝士拉斯的效果，忍唔住食完一啖又一啖🥹❤️‍🔥。🐣韓式無骨雞腳 $150今次最大驚喜💓本身對於雞腳沒有好感😂但一食驚為天人，OMG怎麼這麼好吃（沒有在誇張！🤣）意想不到無骨雞腳口感帶點煙韌，而且調味比剛才的雞湯還要辣，至少有中辣程度🌶🌶但韓式辣
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銅鑼灣百樂中心新開左一間香港很少見的韓式雞湯專門店❗️之前去到韓國必定會食孔陵一隻雞，味道十分掛念🥹今次就來試試是否貼合韓國正宗味道🇰🇷😆
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🐣辣炖雞湯 size M $438
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有按照人數分不同的size，如果想試其他菜式可以選擇小至中份🍲至於口味方面，有分辣與不辣🌶唔好俾佢橙紅色的湯底呃咗，個人認為其實辣度只有BB辣，食唔到辣嘅朋友都輕鬆handle到😚一上枱發現有別於以前韓國食過的清雞湯，上面鋪滿一大堆蒜泥🧄，所以要有心理準備食完個口腔都充斥着蒜味🤣雞肉份量好多，足夠四個人一齊食，而且肉質十分鮮嫩，配搭店家提供的蒜泥醬汁，更提升鮮味👍🏻除了雞肉外，內裏還附上煙韌年糕🍡另有追加番薯年糕🍠 +$30 第一次試❗️有別於普通年糕，內裏包含番薯泥 甜甜地，能論煙韌度就普通年糕略勝一籌🙌🏻
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最後食完雞肉，剩下的湯底就用來做芝士炒飯😆🧀！飯粒吸收所有湯底的精華，加上芝士拉斯的效果，忍唔住食完一啖又一啖🥹❤️‍🔥
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🐣韓式無骨雞腳 $150
今次最大驚喜💓本身對於雞腳沒有好感😂但一食驚為天人，OMG怎麼這麼好吃（沒有在誇張！🤣）意想不到無骨雞腳口感帶點煙韌，而且調味比剛才的雞湯還要辣，至少有中辣程度🌶🌶但韓式辣醬的香辣味道令人有種上癮的感覺😂誠意推介來到必點小食🫶🏻
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🍙蟹籽紫菜飯團 $50
韓式餐廳會經常見到的小食，搓至一球球可愛的小飯團，可以夾埋上面提及的無骨雞腳一起食更滋味😋❤️‍🔥
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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