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2024-08-30
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冬柏 @dongbaek_hk 유명진의 육미정담 韓燒首次登陸香港啟德 深受附近的上班族歡迎主打韓式烤肉和傳統韓國料理🇰🇷高品質肉類店內具空間感 氛圍舒適 走高雅路線無油煙味提供多款前菜 仲有爐邊蛋&芝士粟米 好豐富⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🥓名物雪花五花肉豬五花又厚又長 肥瘦相間 結合精巧刀工技藝再由專業店員親自出馬 將每面燒到金黃香脆鎖緊肉汁 食完齒頰留香 推介蘸芥末醬吃解膩·👅厚切牛舌燒至七成熟 切開還是呈粉紅色 再加上少少鹽肉質軟腍爽口 帶有濃郁的牛味 感覺越嚼越香·🥩月見牛肩肉牛肩肉肉質爽滑而有嚼勁 沾上秘製月見醬後令口感更幼滑 帶出鮮味 甘香味道在口中徘佪·🪱醬油豬腸豬腸已刮去部份油脂 燒到脆口 滋滋聲好邪惡包裹着大蔥 味道清新 中和油膩感且豐富層次·🍜韓式炒粉絲人生中最有鑊氣的炒粉絲 好好食！惹味香口粗身粉絲質感順滑Q彈 配搭肉絲 蔬菜菇類等·🧀芝士蛋糕配雪糕芝士蛋糕味道濃郁幼滑 好輕盈 淋上朱古力醬以草莓和藍莓伴碟 配搭雲尼拿雪糕 不敗組合·🍮焦糖布甸吃起來入口即溶非常幼滑 蛋香十足不會太甜口感比較扎實 奶香突出更綿密濃厚 很推薦·🍹梳打共7款梳打 選擇了
首次登陸香港啟德 深受附近的上班族歡迎
主打韓式烤肉和傳統韓國料理🇰🇷高品質肉類
店內具空間感 氛圍舒適 走高雅路線無油煙味
提供多款前菜 仲有爐邊蛋&芝士粟米 好豐富
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🥓名物雪花五花肉
豬五花又厚又長 肥瘦相間 結合精巧刀工技藝
再由專業店員親自出馬 將每面燒到金黃香脆
鎖緊肉汁 食完齒頰留香 推介蘸芥末醬吃解膩
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👅厚切牛舌
燒至七成熟 切開還是呈粉紅色 再加上少少鹽
肉質軟腍爽口 帶有濃郁的牛味 感覺越嚼越香
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🥩月見牛肩肉
牛肩肉肉質爽滑而有嚼勁 沾上秘製月見醬後
令口感更幼滑 帶出鮮味 甘香味道在口中徘佪
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🪱醬油豬腸
豬腸已刮去部份油脂 燒到脆口 滋滋聲好邪惡
包裹着大蔥 味道清新 中和油膩感且豐富層次
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🍜韓式炒粉絲
人生中最有鑊氣的炒粉絲 好好食！惹味香口
粗身粉絲質感順滑Q彈 配搭肉絲 蔬菜菇類等
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🧀芝士蛋糕配雪糕
芝士蛋糕味道濃郁幼滑 好輕盈 淋上朱古力醬
以草莓和藍莓伴碟 配搭雲尼拿雪糕 不敗組合
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🍮焦糖布甸
吃起來入口即溶非常幼滑 蛋香十足不會太甜
口感比較扎實 奶香突出更綿密濃厚 很推薦
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🍹梳打
共7款梳打 選擇了荔枝及菠蘿口味 甜度剛好
放上大顆水果 薄荷葉 好fresh 適合夏天飲用
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