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韓國過江龍傳統鍋物
2025-04-03 0 瀏覽
韓國過江龍於香港開設首間海外分店，裝潢風格仿照韓國總店，古典雅緻，營造出溫馨平和氛圍。菜式主打傳統韓式鍋物，特別是解酒湯和牛腸牛腩火鍋，食材直接從韓國進口，確保正宗的韓式風味。牛腩湯火鍋，明火爐上，牛腩片上乘，香而鬆軟，湯底濃而不膩，唔會好油！服務人員亦提點要用牛肉包住配菜一齊食，果然味道更佳！解酒餃子年糕片湯，餃子有手掌咁大，皮薄而均勻，內餡是我最愛的泡菜，鮮香可口。湯中還有軟糯的年糕，既暖胃又令人飽足。最後，搭配的馬格利米酒清爽甜美，口感柔和，奶白色的酒用碗飲用，更增添了儀式感
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韓國過江龍於香港開設首間海外分店，裝潢風格仿照韓國總店，古典雅緻，營造出溫馨平和氛圍。菜式主打傳統韓式鍋物，特別是解酒湯和牛腸牛腩火鍋，食材直接從韓國進口，確保正宗的韓式風味。

牛腩湯火鍋，明火爐上，牛腩片上乘，香而鬆軟，湯底濃而不膩，唔會好油！服務人員亦提點要用牛肉包住配菜一齊食，果然味道更佳！
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解酒餃子年糕片湯，餃子有手掌咁大，皮薄而均勻，內餡是我最愛的泡菜，鮮香可口。湯中還有軟糯的年糕，既暖胃又令人飽足。
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 最後，搭配的馬格利米酒清爽甜美，口感柔和，奶白色的酒用碗飲用，更增添了儀式感
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