韓鍋酒舍

韓鍋酒舍

Joongang haejang
韓鍋酒舍
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vincywangx
🇭🇰湾仔|次次来都满座的韩餐又上新啦!
vincywangx
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2025-09-17
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这家韩餐已经N刷了!!每次路过都爆满🔥今天特意错峰来吃居然又又又上新菜单了!!这次意外的是终于上了个🍖👉🏻每次来店里几乎都是🇰🇷食客,你就知道有多正宗了新菜单的炆牛肋骨煲真的太👍巨厚无比的牛肋骨肉!!炖到酥烂甜口酱汁好入味~▪️牛腩锅每次都点点牛腩系列,都是因为清甜的牛肉汤,在香港的comfort food!✨▪️带冰碴儿的冷面+炸饺子夏日解腻神器!面也爽滑弹牙,汤底带冰碴儿🧊➕梨片,配上炸饺子蘸特制酱油醋汁一口一个停不下来🥟⚠️错开饭点!晚上基本要排队韩国人都认证的正宗味道冲就对了!!#food #香港美食 #港硕 #香港探店 #香港旅游 #香港打卡 #湾仔美食 #香港 #香港吃货 #香港citywalk查看更多
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flo.foodie
傳統韓式鍋物
flo.foodie
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2025-08-17
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韓國癮又起,朋友介紹左係灣仔有間韓國40年老店,係香港擴展左首間海外新店-韓鍋酒舍,所以一於去試下!首先,佢哋嘅牛腸火鍋真係岀色,牛腸處理得好好,好乾淨,湯底濃郁,辣度適中,再配埋啲配菜,暖胃又好味🍲🐄,最後更可加烏冬或炒飯食,真係勁正!其次,牛內臟湯亦不錯,內臟亦處理得乾淨,湯底清甜!另外,牛腩湯都唔錯,肉味濃郁,配埋附上既白飯,好好既配搭🥩🍲仲有佢哋嘅解酒煎餃子,煎得金黃香脆,咬落去脆卜卜,內餡豐富,好惹味。🥟🔥最後,食韓國野食當然要飲埋馬格利米酒,口感順滑,味道香甜!整體嚟講,韓鍋酒舍嘅食物質素高,真係有去咗韓國嘅感覺!值得可以去試下!查看更多
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eatogether1
韓國過江龍 必食韓牛
eatogether1
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2025-07-04
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Joongang Haejang 一向係韓國都好出名,今日同朋友係到食lunch, 隔離嗰啲都係韓國人,想食正宗韓牛,呢度真係不二之選👍🏼❤️ 解酒煎餃子(八隻) hkd 68真係煎得好香脆呀!而且8隻大大隻,包韓牛同雜菜,好適合小酌二杯,談天說地。❤️ Bokbunja 覆盆子美容酒 hkd 130職員比左2個小酒杯我地share, 覆盆子係一種生長喺野山上嘅樹莓,而覆盆子酒就係韓國傳統水果酒,但唔會太甜,好易入口,仲有驅寒遞暖效果,我個人就好喜歡😊❤️ 牛腩湯火鍋 hkd 388冬天好岩食火鍋,牛腩上嘅時候已熟,所以唔使大火再煮佢,份量好多,而且都有好多雞髀菇,兩個人絕對夠食!賣相都好靚呀!❤️ 牛肚解酒湯 hkd 98呢個係小辣,而且係配飯,佢啲牛肚一面係黑色係因為佢哋冇好似香港咁染到變白色,所以係更加健康同埋更加食到啲牛味,個湯都好好飲!配菜就仲有Kimchi同埋醃蘿蔔,都係小辣,整體都健康,而且用韓牛,所以真係好正宗啊!查看更多
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解酒煎餃子
tracytsanghk
韓國地道
tracytsanghk
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2025-06-25
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韓鍋酒舍 想嚟食好耐㗎啦,見到入邊啲侍應有韓國人牛內臟湯~內臟👍🏻👍🏻加啲鹽.湯飯咁食完全冇內臟臭味,好好食水冷麵辣~味道同韓國一樣.夏天食一流.酸道啱啱好解酒煎餃子~韓式煎餃子,香脆可口一定會再返嚟食查看更多
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siub_foodie_
韓國過江龍
siub_foodie_
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2025-06-23
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灣仔|韓國解酒湯韓國過江龍,香港比較少有牛肚餃子,同埋牛肚解酒湯,推薦俾鍾意吃內臟嘅朋友!牛肚解酒湯飯好飲!牛肚既香味滲晒入去個湯度,好多牛肚!解酒煎餃子其實就係牛肚餃子,未食過原來牛肚都可以包餃子,不過牛肚味唔出,但係個特製沾醬好正!水冷麵正正常常好食韓鍋酒舍 (灣仔)灣仔聯發街18號地舖查看更多
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vincywangx
🇭🇰湾仔新开韩料|好吃到离谱
vincywangx
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2025-06-17
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在湾仔不知道吃什么?快来联发街这家韩料试试工作日居然都满座,店里好多韩国人,当场就知道没来错!照着隔壁点的个个惊艳牛腩汤火锅看起来清清淡淡,其实汤底香到不得了,喝到停不下来牛腩肉质软嫩,再配上金针菇,杏鲍菇,洋葱,绝!烤牛肉锅韩牛谁能不爱呢,特别是甜口的烤韩牛汤锅,完全不油腻,-脂期都没负担冷面好少在香港吃到这么用心的冷面了,加了满满的碎冰,这个天气吃下去,不要太爽了煎饺糖油混合物的快乐 你懂的吃完听店里的花臂大哥介绍才知道原来总店在首尔爆火,居然在湾仔就能吃到查看更多
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牛腩湯火鍋
Yummmmy0527
正宗韓菜
Yummmmy0527
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2025-05-24
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牛腸火鍋中M $ 488大L $ 688Gopchang Hot PotHanwoo beef intestines, mushrooms, vegetables, house special seasoning用本地遊形式閒逛灣仔,會發現不少極富藝術特色的地點。最令人感到耐人尋味的是中午時間大排長龍的餐廳🍴,總會心中暗付是否人間美味。終於餓了在一間韓國餐館止步,今日目標🎯係結合重口味和多蔬菜為主題選擇了一間韓式餐廳。喜歡韓國文化之一是他們的不會停止供應的醃製蔬菜,和大量蛋白質的快速料理。店員全都是英語母語者,用了簡單半鹹淡溝通成功下單,店員都非常有禮貌,火鍋亦來得快,店員表示不用自己動手 ,煙起了會來幫忙把食材剪開,公主級別享受。選擇了本地極為小見的牛腸火鍋🍲一開眼界。牛腸熟了之後極為彈牙爽口,蔬菜更不用說新鮮性價比高,去過韓印紅入貨的朋友都會知道,入口蔬菜都是比本地菜略為昂貴,所以相信菜式有相當成本。雖然蔬菜佔據大多數但係份量闊綽,吃完之後非常有飽足感,而且味道相當不俗。查看更多
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Flavorfortoday
酒後必去韓式餐廳
Flavorfortoday
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2025-05-23
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🍊 餐廳名稱:韓鍋酒舍 (灣仔)🐝 味道:7/10環境:7.5/10整體分數:7/10💰人均:$300+———————————————————解酒煎餃子💰68大大隻餃子,外面煎到又金黃又脆脆,餡料有牛肚同一啲蔬菜,好豐富。送酒一流,仲點解酒呢?牛腩湯火鍋💰388店家係用1++韓牛,牛腩切得大小適合 ,無多餘嘅脂肪,而肉質好腍,食得好味之餘仲好健康。牛骨湯牛味濃且湯好清,解酒必選。牛蹄湯💰158牛蹄呢種食材真係唔常見,難得係呢間韓式餐廳都見到。熱辣辣咁上枱,店員會幫手剪開啲牛蹄,方便進食。個湯相對比較清淡,所以需要自己落鹽去調較口味。咁如果湯啲膠質返晒嚟,滿滿骨膠原。查看更多
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Heyvava
超正韓牛鍋!
Heyvava
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2025-05-23
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👩🏻‍❤️‍👨🏻🐽韓鍋酒舍 (灣仔)🗺灣仔聯發街18號地舖💰744(堂食連加一)近期的「黑白大廚」風靡全亞洲,👦🏻和👧🏻都被韓國的美食所吸引。雖然未能親身到韓國品嚐當地的餐廳,但也在香港發掘到一家在韓國首爾享有超過四十年歷史的老字號韓牛鍋物餐廳👍🏼韓式前菜(可以無限添加)除了有必備的韓式泡菜,還有醃製洋蔥、辣蘿蔔、沙律螺絲粉,非常開胃🤤牛腩湯火鍋(加烏冬) $588+$20賣相精緻,滿滿的牛腩片舖在表面,份量充足😍牛肉由韓國直送,正宗韓式口味❤️牛肉新鮮,厚度適中有嚼勁😋湯底清甜,就算是其他的配菜也一樣入味🤤最後加上的烏冬吸收了牛湯的精華,分外美味🥰解酒煎餃子 $68 🥟大大隻的煎餃子,裏邊是菜肉餡料,外表金黃色的,外脆內軟,熱呼呼的💭搭配韓式醬汁味道一流👍🏼查看更多
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Tsangkamman
香港灣仔🇭🇰過江龍韓國道地牛腸鍋🥟🍲
Tsangkamman
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2025-05-22
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📍 韓鍋酒舍 (灣仔)灣仔聯發街18號地舖🍲Gopchang Hot Pot (M)💰488😋😋😋😋.8/5今次食咗Gopchang Hot Pot,真係好正!鍋入面有韓牛腸,口感滑溜,味道十分濃郁。加埋啲香菇同埋新鮮蔬菜,整體味道更上一層樓。特別係佢哋屋企嘅特製醬料,調味恰到好處,唔會太鹹,反而帶出食材本身嘅鮮味。如果你鍾意食牛腸,呢個鍋絕對唔可以錯過!✨順便加咗份炒飯,$48,紫菜飯粒炒得鬆散,配合鍋底嘅湯汁,真係無得輸!大滿足🥰🥟Hangover Mandoo Soup 餃子湯💰78😋😋😋😋.8/5至於Hangover Mandoo Soup,就係一碗有力嘅湯。餃子入面有韓牛肚,咬落去好有嚼勁,加埋啲泡菜,味道酸酸辣辣,刺激開胃。湯底清爽又濃郁,飲完之後感覺精神好多!回頭: yesyes 韓鍋酒舍嘅食物質素高,店舖樓底高環境舒適,味道地道😍如果你鍾意韓式火鍋,記得約埋朋友一齊嚟享受!💖查看更多
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kermitfatfatfat
超岀色過江龍😍😍
kermitfatfatfat
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2025-05-21
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📍 韓鍋酒舍 (灣仔)灣仔聯發街18號地舖👉 牛腩湯火鍋(L)💰588😋😋😋😋.7/5呢個牛腩湯火鍋真係唔錯!佢用嘅係1++級嘅韓牛腩,肉質滑到冇得輸,咬落去好有嚼勁,肉味十足。加埋洋蔥同新鮮的菇,個湯既清香味道更加出色!如果你唔夠飽需要澱粉質同想要多啲口感,可以加$20要多一份烏冬麵,個麵吸咗湯頭之後,真係好好味,暖和又滿足☺️☺️👉 解酒煎餃子(8件)💰68😋😋😋😋.8/5至於解酒煎餃子,真係唔可以錯過!裡面包住韓牛腩肚同各式各樣嘅蔬菜,外面煎得金黃酥脆,咬下去即刻有肉汁流出,口感一流!每一口都有滿滿嘅驚喜,搭配醬汁更加好味,真係好開胃回頭: yesyes,過江龍Joongang Haejang嘅食物質素高,雖然選擇唔多,但係專注做幾個菜式,味道正宗,無論係牛腩湯火鍋定煎餃子,都好好食!☺️🥰查看更多
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ronzdesiree
好grand 的韓式
ronzdesiree
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2025-05-21
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喺仲放緊農曆新年假時,我同朋友喺灣仔發左了一家新的隱世韓國餐廳,但離我最喜歡的打卡地點利東街不遠。這家韓國餐廳是新的,專門提供牛肉鍋、餃子和酒水, 我可以講午餐價格範圍非常適合高檔用餐的預算。 每張桌子上都有一份 How to Enjoy Eating 顧客所選菜餚的指南,這是一種非常貼心的擺桌方式。我的朋友選擇了牛腩湯鍋,配上泡菜和醃製白蘿蔔為開胃菜。由於我非常 喜歡餃子,我決定享用“解酒餃子年糕片湯”,並點了一碗米 飯,享受湯底,裡面有一點點辣椒油和蘸醬芥末,非常適 合在春節寒冷的天氣中享用。我的朋友和我甚至分享了解 酒餃子,因為脆面散發的香氣,加埋少少既辣好香口同醒神了… 亦都係咁,我破例地食左牛🫣查看更多
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Ga_bby
正宗韓式風味
Ga_bby
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2025-05-20
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這家來自韓國首爾、擁有40年歷史的老字號,不僅裝潢充滿韓風,連食材都是直接從韓國空運而來,難怪店內七成客人都是韓國人,彷彿一秒穿越到首爾街頭! 🔥【必試招牌】🔥 🥘 牛腸火鍋:湯底用上乘牛骨熬製,搭配韓式特製辣醬,層次豐富。牛小腸爽口彈牙,配上吸滿湯汁的鮮冬菇、杏包菇等蔬菜,每一口都是滿足! 🥩 牛腩薄切:選用頂級韓牛牛腩,牛味濃郁,放入牛腸鍋中稍滾,味道更上一層樓! 🥟 香煎餃子:外皮金黃酥脆,內餡豐富,香氣撲鼻,絕對是開胃首選! 🍲 燉牛骨湯:奶白色湯底,牛筋軟腍入味,暖胃又暖心。 最後,別忘了帶走他們的🧊足料冰鮮湯包,回家繼續享受這份韓式美味,彷彿把韓國的味道帶回家!😌 查看更多
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牛腩湯火鍋
littlemissfoodiehk
灣仔韓式牛腸鍋
littlemissfoodiehk
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2025-05-15
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- 灣仔|韓鍋酒舍 -▪️牛腸火鍋🐮🍲牛腸份量都唔少,食落軟嫩,再配以杏鮑菇、金菇、冬菇🍄‍🟫、紅蘿蔔🥕、大白菜🥬、大蔥、泡菜、豆腐等,非常豐富。而湯底本身用咗多種蔬菜熬製,味道好濃厚。最後將剩餘嘅湯汁嚟炒飯🍚,啲飯吸收晒湯汁嘅精華,好正▪️解酒餃子年糕片湯🥟🥣餃子非常大隻,餃子皮軟滑,包住牛肚、蔬菜等餡料,夾埋煙煙靭靭嘅年糕片一齊食,口感更豐富▪️解酒煎餃子🥟餃子半煎炸得金黃香脆,咬開入面好juicy,再沾啲特製醬料,酸酸辣辣,夠晒惹味韓鍋酒舍📍灣仔聯發街18號地舖查看更多
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牛腸火鍋
yt.t
主打鍋物既韓國菜
yt.t
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2025-05-14
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韓國菜食得多,但主打鍋物既真係好少見,眼見餐廳有好多韓國人都幫襯,唔使怕唔夠正宗🥗牛腸火鍋($488)叫左中份但係份量都好驚人,牛腸的口感彈牙又唔會韌。大量既蔬菜令本身濃郁香辣既湯底增添一份清甜,差唔多食完既時候可以加一份炒飯,湯汁、紫菜同白飯加埋,天氣凍既話食完真係成身暖笠笠🥓牛腩湯火鍋($388)就咁睇以為牛腩會好韌,但食落又煮得岩岩好牛,睇落好清淡既湯底飲落十分鮮味,加個烏冬一齊食就完美🥟解酒煎餃子($68)餃子外皮酥脆,裡面包住豬肉、蔬菜同粉絲,飲完酒食返幾隻既可以解酒又夠飽肚🍷覆盆子酒($130)果香四溢,味道酸酸甜甜,入口好清爽。覆盆子的香氣濃郁,酒精度適中,男女都岩飲查看更多
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