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2025-03-20
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放工特別想吃韓國菜,和朋友便來到尖沙咀一條充滿著各式各樣的韓國餐廳,我們選了一很有韓國風味的餐廳,準備享用一頓美味的晚餐。店員很窩心的先準備了一碟前菜,醃蘿蔔酸酸甜甜辣辣,是一碟非常滿意的開胃小菜蔘雞湯一碗乳白色濃湯散發著濃濃的蔘藥香,顯然是用原隻雞文火炖煮多個小時的湯頭。湯裡的膠質豐潤如絲綢般滑順,紅棗的甜味和蒜香交織,再加上人蔘的提味,讓整體風味更上一層樓。底層還有一些米粒,吸收了湯汁精華,口感柔軟棉滑香濃,帶來極致的美味。原味石鍋芝士拌飯一鍋熱騰騰的石鍋,拉絲芝士緩緩融化,搭配其他配菜,散發著迷人的香氣。每一勺紫米飯都帶來濃濃的芝士香氣,與鍋底的香脆飯粒完美結合,入口即化,帶來絕妙的口感和豐富的風味,讓人愛不釋手。韓式煎餃子餃子都是煎得外皮金黃酥脆,內餡豐富多汁,每一口都充滿了濃厚的肉汁和粉絲,在沾一點餃子汁,鹹鹹酸酸,淡淡滋味,非常滿足 。
店員很窩心的先準備了一碟前菜,醃蘿蔔酸酸甜甜辣辣,是一碟非常滿意的開胃小菜
蔘雞湯
一碗乳白色濃湯散發著濃濃的蔘藥香,顯然是用原隻雞文火炖煮多個小時的湯頭。湯裡的膠質豐潤如絲綢般滑順,紅棗的甜味和蒜香交織,再加上人蔘的提味,讓整體風味更上一層樓。底層還有一些米粒,吸收了湯汁精華,口感柔軟棉滑香濃,帶來極致的美味。
原味石鍋芝士拌飯
一鍋熱騰騰的石鍋,拉絲芝士緩緩融化,搭配其他配菜,散發著迷人的香氣。每一勺紫米飯都帶來濃濃的芝士香氣,與鍋底的香脆飯粒完美結合,入口即化,帶來絕妙的口感和豐富的風味,讓人愛不釋手。
韓式煎餃子
餃子都是煎得外皮金黃酥脆,內餡豐富多汁,每一口都充滿了濃厚的肉汁和粉絲,在沾一點餃子汁,鹹鹹酸酸,淡淡滋味,非常滿足 。
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