影片
更多
2020-12-12
1802 瀏覽
天氣涼，臨近聖誕🎄，趁禁晚餐堂食前最後一晚，來到朋友介紹的火鍋頭歎火鍋。入到餐廳，已掛滿聖誕裝飾，感覺好有聖誕氣氛 ，好喜歡的吊燈,好warm感覺，環境偏向日式設計，原來餐廳有上下兩層座位。望望餐牌，食過深圳椰子雞湯底好回味，於是選了椰子雞湯底。其他食物款式豐富，想食既話都有。選好火鍋調味料 ，湯底和一大碟鮮雞隨即到，煮滾椰子雞湯。小食皮蛋，墨魚油炸鬼到，皮蛋的確唔錯，蛋味濃，蛋白滑。墨魚油炸鬼，與別不同，咬開時可食到墨魚丸，最重要是脆而不乾，雖然是小食，份量十足。其他火鍋食材陸續到，同樣份量好足。蔬菜類有蔬菜有油麥菜，鮮淮山和甜粟米。每樣都好鮮味，油麥菜的菜香味增添了味蕾享受。趁蘇脆，要快食金響鈴，在湯底留3-5秒即食最好味，外軟內脆。炸魚皮也是這樣。特級雪花牛立方賣相吸引，在湯煮2-3分鐘，之後擺入口，好有幸福感，感覺自己去了日本，牛味濃，肉質厚嫩。豆紙，用黃豆製成的紙，雖然薄，豆味夠。魚皮餃也是一種自己愛吃的，比平時食的大隻，皮香餡料飽滿。雖然有水喝，但我地都叫左竹蔗茅根，打冰爐好配搭，唔甜又健康。感恩在晚餐堂食限食前可以食到優質火鍋的食材，好滿足。
入到餐廳，已掛滿聖誕裝飾，感覺好有聖誕氣氛 ，好喜歡的吊燈,好warm感覺，環境偏向日式設計，原來餐廳有上下兩層座位。
望望餐牌，食過深圳椰子雞湯底好回味，於是選了椰子雞湯底。其他食物款式豐富，想食既話都有。
選好火鍋調味料 ，湯底和一大碟鮮雞隨即到，煮滾椰子雞湯。小食皮蛋，墨魚油炸鬼到，皮蛋的確唔錯，蛋味濃，蛋白滑。墨魚油炸鬼，與別不同，咬開時可食到墨魚丸，最重要是脆而不乾，雖然是小食，份量十足。
其他火鍋食材陸續到，同樣份量好足。
蔬菜類有蔬菜有油麥菜，鮮淮山和甜粟米。
每樣都好鮮味，油麥菜的菜香味增添了味蕾享受。
趁蘇脆，要快食金響鈴，在湯底留3-5秒即食最好味，外軟內脆。炸魚皮也是這樣。
特級雪花牛立方賣相吸引，在湯煮2-3分鐘，之後擺入口，好有幸福感，感覺自己去了日本，牛味濃，肉質厚嫩。
豆紙，用黃豆製成的紙，雖然薄，豆味夠。
魚皮餃也是一種自己愛吃的，比平時食的大隻，皮香餡料飽滿。
雖然有水喝，但我地都叫左竹蔗茅根，打冰爐好配搭，唔甜又健康。
感恩在晚餐堂食限食前可以食到優質火鍋的食材，好滿足。
張貼
