日本清酒藏所

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🐟九州白象拔蚌🐟唔係度度都有像拔蚌食，呢度真係好新鮮，好脆口， 厚薄適中，白得像象牙色， 食落去仲係保持濕潤 ，帶有微微海水嘅鮮味。 🐟深海池魚🐟用筷子舉起時，在光線下半透明感咁，日本深海池魚肉厚刺少，肉質鮮嫩肥美，脂厚油香，入口魚油甘香細膩，刺身能帶出池魚令人齒頰留香的油分。 🐟赤貝🐟沾少量醬油入口，海水和鮮甜味濃郁，帶有獨特的濃厚海洋氣息，口感外層爽脆。 好新鮮！ 🐟海膽🐟有別於一般海膽軍艦卷，非常之Creamy 嘅海膽。 我略為用筷子將海膽塗滿整塊紫菜。 呢個食法係我最鍾意！！！海膽呈橙黃色的海膽味道甘甜，質感細膩，幾乎入口即溶，吃一口，便明白😋😋😋 🐟大拖羅🐟由於是整條魚最肥美的部分。顏色好淺色，顏色近乎偏白，脂肪分佈好像雪花般，富天然魚油脂的甘香，入口即溶。