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2023-07-08
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難得阿仔陪我食嘢，揀番佢最鍾意食嘅日本嘢，餐廳屬於喺銅鑼灣與灣仔之間嘅謝斐道，以昭和時期嘅街道作主題，店內掛滿舊式嘅鐵皮招牌、廣告、紙燈籠、懷舊玩具，又播放昭和懷舊嘅雜錦歌曲，連佢都話幾好feel！我哋試咗幾款人氣必食嘅，都真係唔錯👇🏻-半生熟牛肉-炸櫻花蝦豆腐-炸海鰻魚骨-朝鮮醬雞翼-軟骨雞肉丸-昭和海鮮卷-燒白鱔-雞腎最鍾意半生熟牛肉，厚度適中，表面有輕輕煎過，配嘅醬汁又好味，牛肉底有生洋蔥，兩者一齊入口，層次豐富。炸海鰻魚骨呢個幾特別，我第一次食，炸到非常酥脆，簡單用味椒鹽已經好好食！昭和海鮮卷呢個有驚喜，頂層有滿滿嘅海膽，中層有三文魚子，最底層有吞拿魚蓉、三文魚、油甘魚…超豐富口感。阿仔唔食魚生嘅關係，所以我一個人隊左四件，超滿足🤣炸櫻花蝦豆腐，外面用木魚同櫻花蝦包住嚟炸，口感幾特別，豆腐入口又夠滑，好味🤤美中不足就係爭緊杯啤酒🍻因為阿仔唔飲😮💨餐廳整體都唔錯，下次可以再encore✨
我哋試咗幾款人氣必食嘅，都真係唔錯👇🏻
-半生熟牛肉
-炸櫻花蝦豆腐
-炸海鰻魚骨
-朝鮮醬雞翼
-軟骨雞肉丸
-昭和海鮮卷
-燒白鱔
-雞腎
最鍾意半生熟牛肉，厚度適中，表面有輕輕煎過，配嘅醬汁又好味，牛肉底有生洋蔥，兩者一齊入口，層次豐富。炸海鰻魚骨呢個幾特別，我第一次食，炸到非常酥脆，簡單用味椒鹽已經好好食！昭和海鮮卷呢個有驚喜，頂層有滿滿嘅海膽，中層有三文魚子，最底層有吞拿魚蓉、三文魚、油甘魚…超豐富口感。阿仔唔食魚生嘅關係，所以我一個人隊左四件，超滿足🤣炸櫻花蝦豆腐，外面用木魚同櫻花蝦包住嚟炸，口感幾特別，豆腐入口又夠滑，好味🤤
美中不足就係爭緊杯啤酒🍻因為阿仔唔飲😮💨
餐廳整體都唔錯，下次可以再encore✨
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