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2023-12-14
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同事介紹我必食呢間餐廳，本身聽個名平平無奇，都唔覺有咩特別，坐低叫野食先發現真心正既👍🏼👍🏼最鍾意佢個開放式吧枱，好似去左酒吧咁正，但中菜又好掂😍.🍴北寄貝沙薑漬 $128叫左個前菜「北寄貝沙薑漬」呢個係一道特色貝類菜式，整法好特別，貝類肉質鮮嫩，搭配薑漬調味，帶出鮮味同薑嘅微辣口感。.🍴嵐月西班牙黑豚叉燒 $298嵐月西班牙黑豚叉燒係近期食過最好食既叉燒。黑豚肉叉燒鮮嫩多汁，加上有啲炭燒口感，半肥瘦岩岩好。.🍴桔柚黑鱈魚 $288桔柚黑鱈魚肉質細緻鮮美，搭配酸甜的桔柚，帶出魚肉嘅鮮味同桔柚嘅清新口感。食落好有口感，酸酸甜甜咁好過癮。.🍴皇帝蟹脆米泡飯 $208皇帝蟹脆米泡飯用皇帝蟹肉、豬肉粒、同脆米煮成泡飯，帶出濃郁嘅海鮮香味同脆米嘅口感。.🍴Leffe $68比利時啤酒，入口有濃郁嘅麥香和微苦口感..🍴Rosemary Smash $68Rosemary Smash 主要係honey, lemon 配汽水既mocktail 開胃醒神，配中菜好perfect match .
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🍴北寄貝沙薑漬 $128
叫左個前菜「北寄貝沙薑漬」呢個係一道特色貝類菜式，整法好特別，貝類肉質鮮嫩，搭配薑漬調味，帶出鮮味同薑嘅微辣口感。
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🍴嵐月西班牙黑豚叉燒 $298
嵐月西班牙黑豚叉燒係近期食過最好食既叉燒。黑豚肉叉燒鮮嫩多汁，加上有啲炭燒口感，半肥瘦岩岩好。
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🍴桔柚黑鱈魚 $288
桔柚黑鱈魚肉質細緻鮮美，搭配酸甜的桔柚，帶出魚肉嘅鮮味同桔柚嘅清新口感。食落好有口感，酸酸甜甜咁好過癮。
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🍴皇帝蟹脆米泡飯 $208
皇帝蟹脆米泡飯用皇帝蟹肉、豬肉粒、同脆米煮成泡飯，帶出濃郁嘅海鮮香味同脆米嘅口感。
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🍴Leffe $68
比利時啤酒，入口有濃郁嘅麥香和微苦口感.
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🍴Rosemary Smash $68
Rosemary Smash 主要係honey, lemon 配汽水既mocktail 開胃醒神，配中菜好perfect match .
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