KABOOM

︎❤︎Thai Beef Tartare with Bone Marrow牛肉碎肉質鮮甜軟嫩，毫冇腥氣🐮調味極具驚喜，有泰式香料同椰汁嘅香氣，配薄脆食好盞鬼🤪︎❤︎Red Prawn and Scallop Carpaccio帶子同紅蝦刺身都好新鮮爽甜，同特色泰式醬汁一齊食好開胃🤤︎❤︎Lobster Pasta with Lobster Tail整個龍蝦尾豪邁鋪陳係意粉上，肉質緊實彈牙🦞意粉醬汁係精華所在，以龍蝦殼熬煮嘅高湯為基底，融入椰奶、香蒜、蘑菇等材料，味道好醇厚❤︎Baked Sambal COD Fish超厚切比目魚排經炭烤後外皮微焦酥脆，內裡雪白多汁，油脂適中🐟泰式醬汁係靈魂同重點微辣惹味，酸甜口味亦完美化解燒烤嘅油膩感❤︎Single Bone Chicken Wings罪惡但無法抗拒嘅炸雞翼！外皮炸得酥脆香口，雞肉香辣飽滿。外層有絲絲蜜糖點綴 ，送酒係絕配🍷❤︎Miss U好特別嘅造型酒杯，顏色仲好少女🩷入口酒味唔濃烈，入口甜甜地好適合女孩子❤︎No More OT Please!有唔同嘅水果加入，前調飲到較重嘅果酸味，但感覺更輕盈