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2025-01-23
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今日喺尖沙咀海港城行街,面對維港靚景,梗係要搵一間舒適嘅餐廳,望住靚景食飯,舒適又開胃。嚟到呢間餐廳,面對維港360度全海景,無遮擋,除咗室內座位,外面仲有露天雅座,非常舒適又寫意。今日兩個人嚟食午餐,首先嚟一碟「青梅小排骨」,原來個碟都唔算小,大碟又抵食。排骨非常嫩滑,酸甜味道配合得非常好。接着係小菜「一品賽蟹黃」,鮮嫩記嘅炒蛋白配合非常鮮味嘅蟹膏,製作認真又美味。主菜「老北京貝勒爺烤羊肉」,在呢味菜式嘅盤子非常特色,這就是貝勒爺的風味,烤羊肉鮮嫩又香滑,味道香濃,非常推介。除此之外,我哋仲揀咗兩款靚湯,其中一款係「椰皇花膠燉雞湯」,原個椰皇上,入面充滿新鮮湯料,大大件花膠,非常滋補養顏。另一款湯係「酥皮酸辣湯」,酸辣湯非常香濃,而且用料十足。整體食物製作非常用心,賣相好靚,而且好美味。
今日兩個人嚟食午餐,首先嚟一碟「青梅小排骨」,原來個碟都唔算小,大碟又抵食。排骨非常嫩滑,酸甜味道配合得非常好。
接着係小菜「一品賽蟹黃」,鮮嫩記嘅炒蛋白配合非常鮮味嘅蟹膏,製作認真又美味。
主菜「老北京貝勒爺烤羊肉」,在呢味菜式嘅盤子非常特色,這就是貝勒爺的風味,烤羊肉鮮嫩又香滑,味道香濃,非常推介。
除此之外,我哋仲揀咗兩款靚湯,其中一款係「椰皇花膠燉雞湯」,原個椰皇上,入面充滿新鮮湯料,大大件花膠,非常滋補養顏。
另一款湯係「酥皮酸辣湯」,酸辣湯非常香濃,而且用料十足。
整體食物製作非常用心,賣相好靚,而且好美味。
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