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2022-03-09
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新一年新開始為咗對自己好啲難得放假一起身就去食個高質lunch就去位於銅鑼灣的 「 M•馬（容) 」 擦餐飽兼飽覽埋咁靚嘅維港除咗舌尖上的享受仲有感官上的享受啊一打開電梯門華麗嘅裝修格局擺在我哋眼前首先就係見到門口一大隻BE@RBRICK系列玩具熊仲係 LV crossover Supreme左邊就係通往宴會大廳右邊就係通往室外酒吧裏面嘅裝修及擺設確實令人大開眼界 最後我哋就揀選餐牌上的「 M•馬（容) 精選午市套餐 」一個套餐就可以品嚐到九款美食每位都只係$388靚景加佳餚真係冇有得頂😍✨⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎食後感 ：✨【 #點心三寶 】即叫即蒸熱辣辣嘅點心上枱了當中包括有橙色的松露醬野菌石榴粿流心白鴿蛋燒賣及啤梨Q嘜鹹水角平時飲茶好鍾意食鹹水角嘅我第一下就要食佢啦超香脆嘅薄薄外皮向內一層還有黏口的口感豐富嘅餡料包括豬肉等好有咬口既Crispy又Juicy【 #瑤柱竹笙灌湯餃 】真係未見過有個手掌咁大嘅灌湯餃大大隻嘅灌湯餃皮薄餡靚配上鮮味十足嘅滿滿嘅瑤柱難怪飲一啖湯都覺得非常鮮甜【 #紅燒乳鴿 】紅燒頂鴿燒得恰度適中乳鴿外皮燒得香脆可口而且肉質很鮮嫩食完一隻
為咗對自己好啲
難得放假一起身就去食個高質lunch
就去位於銅鑼灣的 「 M•馬（容) 」 擦餐飽
兼飽覽埋咁靚嘅維港
除咗舌尖上的享受仲有感官上的享受啊
一打開電梯門
華麗嘅裝修格局擺在我哋眼前
首先就係見到門口一大隻BE@RBRICK系列玩具熊
仲係 LV crossover Supreme
左邊就係通往宴會大廳
右邊就係通往室外酒吧
裏面嘅裝修及擺設確實令人大開眼界
最後我哋就揀選餐牌上的「 M•馬（容) 精選午市套餐 」
一個套餐就可以品嚐到九款美食
每位都只係$388
靚景加佳餚真係冇有得頂😍✨
⊰⊹════════════════⊹⊱
💬 ✎食後感 ：✨
【 #點心三寶 】
即叫即蒸熱辣辣嘅點心上枱了當中包括有橙色的松露醬野菌石榴粿
流心白鴿蛋燒賣及啤梨Q嘜鹹水角
平時飲茶好鍾意食鹹水角嘅我
第一下就要食佢啦
超香脆嘅薄薄外皮向內一層還有黏口的口感
豐富嘅餡料包括豬肉等好有咬口
既Crispy又Juicy
【 #瑤柱竹笙灌湯餃 】
真係未見過有個手掌咁大嘅灌湯餃大大隻嘅灌湯餃皮薄餡靚
配上鮮味十足嘅滿滿嘅瑤柱
難怪飲一啖湯都覺得非常鮮甜
【 #紅燒乳鴿 】
紅燒頂鴿燒得恰度適中乳鴿外皮燒得香脆可口
而且肉質很鮮嫩
食完一隻又一隻
確實很滋味呢
【 #白胡椒汁蛋白煎蝦球 】
遠處已經聞到好香嘅白胡椒味好鍾意有一點辣辣地嘅刺激口味
配上非常滑溜嘅半生熟蛋白
主角就是有份量又爽口嘅蝦球
口感又彈牙又新鮮
好想encore再食呀
【 #蒜子上湯浸菜苗 】
加入濃湯烹煮嘅上湯浸菜苗 配上蒜子令湯的味道更鮮甜
更可為菜苗增香
菜苗煮得軟腍而且幼嫩
簡直就係清腸胃之選啦
【 #富豪炒飯 】
富豪炒飯粒粒皆有鑊氣配上瑤柱、蛋白及蔥花等更添風味
【 #椰汁桂花糕 】
一層桂花一層椰汁在我口中溶化亦都為呢一餐高質午餐畫上句號
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