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2025-06-02
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收工想飲返兩杯,又想食埋嘢發現銅鑼灣有間露營為主題嘅餐廳,一入到餐廳設備都系真實露營裝備,例如野餐桌、燒烤爐、露營櫈仲有戶外露天營地場境,有大帳篷同火爐,真係好有氣氛前菜叫左豚肉沙律菜非常新鮮,沙律醬及非常清爽自家制雞肉軟骨棒自家制的醬汁,配上嫩口雞肉,每一口雞肉內都可食到一粒粒的雞軟骨,令肉質更加有口感,非常好味🤤辣酒煮花螺辣酒好濃唔算辣惹味,花螺好彈牙配辣酒味道送水一流,白蘿蔔都好入味日本溫泉蛋天婦羅配黑松露醬呢個真係好出色,好特別,溫泉蛋天婦羅炸得酥脆,中間半流心狀態,好creamy,再沾啲黑松露醬,更滋味鵝肝和牛釜飯配黑松露醬和牛香軟,肉味濃郁柔滑,釜飯仲有飯焦香,飯粒粒粒分明,攪拌過後吸收了和牛及鵝肝的油分,口感多層次,配上黑松露醬更顯風味飲品方面都有好多唔同嘅選擇,如果鍾意飲生啤嘅仲有多款口味,例如水果味就比較適合女仔而且好易入口想,當然男士都有其他唔同嘅選擇啦,收工之後啖一啖啤啤,真係一流啊
前菜叫左豚肉沙律菜非常新鮮,沙律醬及非常清爽
自家制雞肉軟骨棒
自家制的醬汁,配上嫩口雞肉,每一口雞肉內都可食到一粒粒的雞軟骨,令肉質更加有口感,非常好味🤤
辣酒煮花螺
辣酒好濃唔算辣惹味,花螺好彈牙配辣酒味道送水一流,白蘿蔔都好入味
日本溫泉蛋天婦羅配黑松露醬
呢個真係好出色,好特別,溫泉蛋天婦羅炸得酥脆,中間半流心狀態,好creamy,再沾啲黑松露醬,更滋味
鵝肝和牛釜飯配黑松露醬
和牛香軟,肉味濃郁柔滑,釜飯仲有飯焦香,飯粒粒粒分明,攪拌過後吸收了和牛及鵝肝的油分,口感多層次,配上黑松露醬更顯風味
飲品方面都有好多唔同嘅選擇,如果鍾意飲生啤嘅仲有多款口味,例如水果味就比較適合女仔而且好易入口想,當然男士都有其他唔同嘅選擇啦,收工之後啖一啖啤啤,真係一流啊
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