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2024-10-28
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位於K11 Art Mall 內人氣日式烤肉店 以露營為主題 全店放滿露營用品 帳幕、餐具、椅子等等 好全牛特選拼盤 包括 薄切香蔥牛舌、牛三筋、牛胸腹、牛肋肉、雪花牛小排 個人比較喜歡雪花牛小排同牛胸腹 前者油花分布平均 帶油香 後者肉味較濃 幾款肉類嘅質素都唔差 重點係一次可以過試晒5款 🤩蒲燒鰻魚件 有五小件 都幾厚身 第一次自己燒鰻魚好新奇 店主提醒先燒皮果一面 燒到香脆 沾上鰻魚汁 外皮香脆 肉質嫩滑富彈性 😋玉子海苔飯 日式烤肉不能缺少的一部分😂 大量紫菜同飯素攪拌生雞蛋 同燒肉是絕配的😇松葉蟹肉蟹膏拌飯 圓形小鐵罐奉上 面層舖上滿滿的蟹肉同撈咗蟹膏嘅飯 烘熱就可以食用～厚燒豚腩肉 大大一塊 燒嘅時候要小心啲 油花多所以好搶火🔥 食落柚子胡椒味幾重 一定要燒到脆皮 入面juicy 好送飯！月見雞肉棒本身已經熟 烘翻熱就食得 少許軟骨 好有咬口 略嫌醬汁有少少鹹 可以少啲咁蛋汁味就更加突出😳 下飯一流
全牛特選拼盤 包括 薄切香蔥牛舌、牛三筋、牛胸腹、牛肋肉、雪花牛小排 個人比較喜歡雪花牛小排同牛胸腹 前者油花分布平均 帶油香 後者肉味較濃 幾款肉類嘅質素都唔差 重點係一次可以過試晒5款 🤩
蒲燒鰻魚件
有五小件 都幾厚身 第一次自己燒鰻魚好新奇 店主提醒先燒皮果一面 燒到香脆 沾上鰻魚汁 外皮香脆 肉質嫩滑富彈性 😋
玉子海苔飯
日式烤肉不能缺少的一部分😂
大量紫菜同飯素攪拌生雞蛋 同燒肉是絕配的😇
松葉蟹肉蟹膏拌飯
圓形小鐵罐奉上 面層舖上滿滿的蟹肉同撈咗蟹膏嘅飯 烘熱就可以食用～
厚燒豚腩肉
大大一塊 燒嘅時候要小心啲 油花多所以好搶火🔥 食落柚子胡椒味幾重 一定要燒到脆皮 入面juicy 好送飯！
月見雞肉棒
本身已經熟 烘翻熱就食得 少許軟骨 好有咬口 略嫌醬汁有少少鹹 可以少啲咁蛋汁味就更加突出😳 下飯一流
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