永年士多港式車仔麵 (加拿分道)

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自帶旺旺體質的我 到達永年士多的時候還沒人排隊 點單完畢後面已經排了長龍小小車仔麵店 裝修很有心思講究  一面牆以翡翠綠色霓虹燈做字牌 門口味寬敞舒適 有吊燈與無敵街景車仔麵玻璃上印滿地名 頗有心思同港式風情- 車仔麵（幼麵 麻辣汁 中辣）+ 蜂巢豆腐+流心蛋+軟糯蘿蔔+蟹子丸+鳳爪- 現烤多士 （斑蘭味- 樽仔奶茶（招牌車仔麵出乎意料好吃入味。原本對於貼地小食沒太大期望 純粹成日行開tst 想要隨便吃吃看，沒想到每份車仔麵都有配上多多菜心。點單時姊姊會推介蜂巢豆腐 話好有營養。聽我點蝦籽還會提醒“蝦籽是一味調味不是菜喔”，嫌棄我吃的清淡 讓我試試豬手 豬皮“阿妹車仔麵係要點豬手架” 少遇到如此有人情味的服務。幼麵中等軟度，湯頭超入味（想像不到）。已經慣左鹼水麵毫無味道與湯只有鹹味的車仔麵，吃到這碗有意外驚喜。辣度分bb -小-中-大-勁，中辣沒太多辣味，下次要試試大辣。配菜9 一款，麵底送三款配菜，蜂巢豆腐真的好吃，有豆花的味道。鳳爪煮到韓式雞爪那樣軟熟，而且有少少藥材味。蘿蔔新鮮，入味，見火候。丸類也有豐富餡料，每一道食材都美味滿足多士份量較輕，可作為飯後甜品，斑蘭多士不會過甜麵包