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2022-11-23
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今晚約咗朋友喺尖沙咀食飯，佢帶我嚟呢間日式居酒屋，裝修富日式風格，氣氛感足。我哋點咗海鮮浜燒，所以先點兩杯飲品先，我杯「🌱烏龍茶$28」，同埋朋友嘅香甜嘅「🍑白桃梳打$52」，同樣冰冰凍凍🧊大大杯。🐟刺身3盛$1603款刺身係帶子、三文魚及油甘魚，厚切，刺身好新鮮，甜到亦足。🦪岩手縣生蠔（2隻）$136日本🇯🇵岩手縣生蠔，帶海水味，加埋青檸汁提升鮮甜味。🍣三文魚中卷$88一客有六件，以青瓜、蟹柳及玉子捲成卷物，頂部配以三文魚及黑魚籽，口感豐富。🦀蟹味噌甲羅燒$68、黑松露蟹肉甲羅燒$68賣相好吸引及帶點漁村風情，蟹蓋內放了蟹膏、蟹子、鵪鶉蛋及蔥花，店員還親自在旁幫我哋燒。我嘅蟹味噌甲羅燒，蟹膏味濃郁，入口creamy。朋友的黑松露🧆蟹肉甲羅燒，每一口都增添了幽幽的黑松露香氣，而且味道好夾。🦀雪場蟹磯燒$168鱈場蟹腳肉多，肉質細緻，用嚟浜燒，帶點焦香味之餘，更加能夠突出蟹肉嘅鮮甜味道，而且啖啖肉，好正😋。
我哋點咗海鮮浜燒，所以先點兩杯飲品先，我杯「🌱烏龍茶$28」，同埋朋友嘅香甜嘅「🍑白桃梳打$52」，同樣冰冰凍凍🧊大大杯。
🐟刺身3盛$160
3款刺身係帶子、三文魚及油甘魚，厚切，刺身好新鮮，甜到亦足。
🦪岩手縣生蠔（2隻）$136
日本🇯🇵岩手縣生蠔，帶海水味，加埋青檸汁提升鮮甜味。
🍣三文魚中卷$88
一客有六件，以青瓜、蟹柳及玉子捲成卷物，頂部配以三文魚及黑魚籽，口感豐富。
🦀蟹味噌甲羅燒$68、黑松露蟹肉甲羅燒$68
賣相好吸引及帶點漁村風情，蟹蓋內放了蟹膏、蟹子、鵪鶉蛋及蔥花，店員還親自在旁幫我哋燒。
我嘅蟹味噌甲羅燒，蟹膏味濃郁，入口creamy。朋友的黑松露🧆蟹肉甲羅燒，每一口都增添了幽幽的黑松露香氣，而且味道好夾。
🦀雪場蟹磯燒$168
鱈場蟹腳肉多，肉質細緻，用嚟浜燒，帶點焦香味之餘，更加能夠突出蟹肉嘅鮮甜味道，而且啖啖肉，好正😋。
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