活蘭印度素食

營業中

休息中

同朋友兩個人夜晚去左食呢間Woodlands印度素菜，估唔到係尖沙咀居然食到咁平咁好食嘅一餐。餐廳坐得舒服，有中文菜單，而且啲職員都識講廣東話，態度好好, 仲好熱心咁介紹菜色比我地。乳酪薯仔炸米餅外面係薯仔整成的脆片, 內裡係豆同埋特色醬料+乳酪, 上面仲有少少芝士碎, 有少少辣, 甜甜酸酸, 但好好食好惹味, 好特別, 出面食唔到呢隻味, 雖然細細舊, 裡面亦唔係熱, 但好過癮, 力推必試。南印式的套餐酸酸鹹鹹的印度乳酪、濃稠的豆蓉、雜菜乳酪醬、咖喱香料、印式椰子醬等, 香料是印度料理的靈魂, 醬汁中香料多, 辛辣的也不少, 香味十足, 而且溫潤順。濃汁雜豆蓉咖喱咖哩香料極濃極香，吾講吾知，以為自己食緊肉醬，有點辣，但餸飯一流！蕃茄洋蔥香料脆薄餅脆餅的鹹香配蕃茄和洋蔥是絕配! 好惹味呀!磨菇湯 跟出面芒果汁芒果味甚為香濃, 質地亦很稠身, 同時有乳酪的幼滑, 冰冰涼涼甜度剛好, 亦沒有太多冰粒, 乎合大家的口味, 更有效緩和之後的咖喱辣度和濃郁。