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2009-12-29
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難得有幾日假期一班朋友今年沒有出門便約埋一齊到南丫島食海鮮,其中一人提意到碼頭的一家,當我們一直行以被這一家吸引了,海鮮種類很多而且新鮮又生猛看起來海鮮是最多的一家,我想食的全部都有齊,連生猛長脚蟹都有見到真的另我suprise。 當我們點完海鮮不久,侍應便叫我們過去再看一次邦我門選好的海鮮,在我們面前清楚地用紙筆講述海鮮的重量及價錢,之很還問我們是否清楚明白,簡直又pro又認真。 過了一會期待很久的海鮮放在我們的面前,大家說一聲聖快樂已忍不住吃吃吃!我們點了他們推介的辣洒煮花螺、蒜茸牛油焗中蝦、糯米焗蟹煲、清洒牛油煮海蜆、芝土焗龍蝦配迷你饅頭、每人一隻蒜茸粉絲聖子皇,清蒸石班及椒鹽瀨尿蝦皇,還有一碟蒜茸炒荳苗。 當我們在吃第一碟辣洒煮花螺的時候已認同----掂!當蟶子到時侯,YEAH,好多粉絲好鮮甜呀!接着的糯米焗蟹煲仲精彩,簡直好似做show,當煲蓋一打開,香味撲鼻,好美味啊!!!!之後清酒牛油煮蜆真係一個又創新又yumi 嘅fushion菜----- 一絕!這個芝士焗龍蝦,waa,一定係用靚芝士煮的,食落就知道與眾不同,再用迷你饅同吃,真係唔知用邊個
當我們點完海鮮不久,侍應便叫我們過去再看一次邦我門選好的海鮮,在我們面前清楚地用紙筆講述海鮮的重量及價錢,之很還問我們是否清楚明白,簡直又pro又認真。
過了一會期待很久的海鮮放在我們的面前,大家說一聲聖快樂已忍不住吃吃吃!我們點了他們推介的辣洒煮花螺、蒜茸牛油焗中蝦、糯米焗蟹煲、清洒牛油煮海蜆、芝土焗龍蝦配迷你饅頭、每人一隻蒜茸粉絲聖子皇,清蒸石班及椒鹽瀨尿蝦皇,還有一碟蒜茸炒荳苗。
當我們在吃第一碟辣洒煮花螺的時候已認同----掂!當蟶子到時侯,YEAH,好多粉絲好鮮甜呀!接着的糯米焗蟹煲仲精彩,簡直好似做show,當煲蓋一打開,香味撲鼻,好美味啊!!!!之後清酒牛油煮蜆真係一個又創新又yumi 嘅fushion菜----- 一絕!這個芝士焗龍蝦,waa,一定係用靚芝士煮的,食落就知道與眾不同,再用迷你饅同吃,真係唔知用邊個形容詞好!再來的椒鹽瀨尿蝦皇同樣吸引,用料相當講夠,又隻隻都係超巨型,以前吃的瀨尿蝦皇,話椒鹽就真係得辣椒同鹽,但這家的椒鹽,今時今日物價高漲的時勢仲加這麼多配料去煮,真的好感動又開心,大家一路食,一路讚,我們還打算下次再來,接着便埋單,一共二仟多元差不多啦!吃到這麼開心的一食比起付出數佰元一位的聖大餐來得值。
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