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《堅信號》生煎包出名就係人都知,所以今次嚟想發掘吓仲有冇其他好味嘅野食。一睇Menu就發現左近日新推出嘅「蟲草花花膠雞」,呢味菜可以跟餐餸飯食或嗌淨雞鍋。我就想食真d味道,所以嗌左淨鍋。呢餐味道係:✨️蟲草花花膠雞(半隻)首先察覺有一大堆蟲草花放在雞上,真係好康慨,味道仲好甘香。雞肉已經煮到好軟腍,花膠夾彈。✨️灌湯小龍包小龍包大小粒粒均等,薄薄外皮包著嫩滑豬肉,咬落爆汁,正!✨️京汁茄子茄子鮮嫩,微辣又鹹香,大愛!✨️田園生菜生菜翠綠鮮嫩,加了醬油汁,吾會覺得寡。✨️手工凍粉凍粉嘅質感似啫喱,啖啖都有好香葡萄味。仲加有少許葡萄乾,倍添口感。@gingsunho📍灣仔 軒尼軒道180-182号地鋪
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《堅信號》生煎包出名就係人都知,所以今次嚟想發掘吓仲有冇其他好味嘅野食。一睇Menu就發現左近日新推出嘅「蟲草花花膠雞」,呢味菜可以跟餐餸飯食或嗌淨雞鍋。我就想食真d味道,所以嗌左淨鍋。
呢餐味道係:

✨️蟲草花花膠雞(半隻)
首先察覺有一大堆蟲草花放在雞上,真係好康慨,味道仲好甘香。雞肉已經煮到好軟腍,花膠夾彈。

✨️灌湯小龍包
小龍包大小粒粒均等,薄薄外皮包著嫩滑豬肉,咬落爆汁,正!

✨️京汁茄子
茄子鮮嫩,微辣又鹹香,大愛!

✨️田園生菜
生菜翠綠鮮嫩,加了醬油汁,吾會覺得寡。

✨️手工凍粉
凍粉嘅質感似啫喱,啖啖都有好香葡萄味。仲加有少許葡萄乾,倍添口感。

@gingsunho

📍灣仔 軒尼軒道180-182号地鋪
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食